Fulgii de nucă de cocos sunt plini de aromă și nutriție. O sursă sănătoasă de grăsimi, fibre, fier și proteine, acestea pot fi savurate practic fără vină atunci când sunt consumate cu moderație.

nucă

Beneficiile consumului de fulgi de cocos

Dacă sunteți în căutarea unei gustări gustoase și convenabile, atunci fulgii de nucă de cocos ar putea fi răspunsul pentru dvs. Aroma de nucă de cocos împletește bine cu o varietate de alimente, inclusiv prăjituri, fructe, iaurt, plăcinte și chiar creveți, supe și curry.

O cană de fulgi de cocos conține 33 de grame de grăsime și 40 de grame de zahăr. Deși aceste cantități ar putea să nu funcționeze bine pentru unele stiluri de viață sau diete, dacă practicați echilibrul, atunci puteți beneficia în continuare de celelalte proprietăți nutriționale furnizate în nuca de cocos. Iată o defalcare.

Fibre dietetice

Fiecare cană de fulgi de nucă de cocos conține patru grame de fibre, cu o recomandare zilnică generală de 25 de grame, așa cum a declarat American Heart Association. Fibrele joacă un rol important în sănătate, promovând mișcările normale ale intestinului și digestia, ambele spălând corpul de toxine. De asemenea, se consideră că nutrienții din fibre scad riscul de diabet. O sursă adecvată de fibre vă va ajuta să vă simțiți plini, ceea ce reduce tendința de gustare sau de a face alegeri alimentare nesănătoase.

Sursa de proteine

Fulgii de cocos sunt derivate din carnea de cocos. Este de fapt denumită „cealaltă carne albă”. Odată ce oamenii devin mai conștienți de sănătate și se îndreaptă către dietele vegetariene și vegane, se caută alimente care oferă o alternativă proteică bună. Cocosul este unul dintre acele alimente pe bază de plante.

Pachet cu șaptesprezece aminoacizi importanți care se găsesc în mod obișnuit în proteinele animale și responsabile pentru susținerea sănătății țesutului conjunctiv, a ficatului și a mușchilor, nuca de cocos devine rapid o alegere de bază.

Fier

Conținând unsprezece la sută din fierul necesar, consumul de fulgi de nucă de cocos va contribui la furnizarea de energie și la susținerea fluxului optim de sânge în toți mușchii.

Zinc

Zincul este o componentă necesară a puterii și un sistem imunitar care funcționează normal. De asemenea, joacă un rol important în capacitatea ta de a mirosi, a gusta și a vedea. Când mâncați o ceașcă de fulgi de nucă de cocos, vă oferiți corpului aproape două la sută din ceea ce este necesar zilnic.

Utilizări pentru fulgi de cocos

Fulgii de nucă de cocos, deși uneori sunt priviți cu respingere din cauza conținutului de grăsimi și zahăr, oferă în continuare multiple beneficii. Fulgi de nucă de cocos pot fi adăugați la cookie-uri, bare de energie, supe și prăjituri.

Cu nebunia vegană la un nivel maxim, există chiar și o slănină de nucă de cocos care este făcută din fulgi de nucă de cocos. Slănina vegană cu nucă de cocos este utilizată pentru pizza, împachetări vegetarieni și toppinguri de salată sau se bucură singură ca gustare.

O altă sugestie este untul de cocos, care necesită doar două ingrediente: fulgi de nucă de cocos neindulcită și sare. Este o alternativă sănătoasă la unt sau cremă de brânză și oferă o topping fantastic pe pâine prăjită, covrigi sau biscuiți.

Dacă aveți fulgi de nucă de cocos în cămară vă va oferi o gustare sănătoasă sau un ingredient care poate completa unele dintre felurile dvs. de mâncare preferate. De asemenea, cu un pic de amestecare și creativitate, se poate transforma rapid în ceva cu o răsucire suplimentară, care este un deliciu pentru papilele gustative.