O dietă bine echilibrată este principalul combustibil pentru o viață sănătoasă și o creștere sănătoasă, acest lucru este deosebit de important pentru copii. Acesta este motivul pentru care este vital să le oferiți copiilor nutrienții de care au nevoie, astfel încât corpul lor să funcționeze și să crească optim.

alimentare

Pentru ca organismul să aibă capacitatea de a opera așa cum ar trebui, trebuie să fie hrănit corespunzător. Obținerea unui echilibru corect între vitamine, minerale și alți nutrienți este extrem de importantă, deoarece corpul se va comporta mai bine, atât fizic, cât și mental.

Valoare nutritivă zilnică recomandată

Există cinci grupuri principale de alimente recomandate de Food and Drug Administration (FDA), fiecare dintre acestea furnizând un grup specific de nutrienți necesari creșterii. În prezent, pentru copii, FDA recomandă o dietă care conține în principal fructe, legume, proteine ​​de înaltă calitate (carne, carne de pasăre, pește, ouă, lactate), cereale și grăsimi sănătoase pentru sănătatea generală și o creștere optimă.

Fiecare grup alimentar are propriile beneficii nutriționale. De exemplu, cerealele integrale oferă o sursă sănătoasă de energie deoarece sunt un carbohidrat complex bogat în fibre. Fructele și legumele sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre, precum și ambalate cu vitamine, minerale și antioxidanți. Grupul alimentar cu proteine ​​este important pentru dezvoltarea musculară, susținerea creșterii și oferă minerale esențiale precum calciu, fier și zinc.

Se recomandă copiilor să aibă 5 uncii de cereale (de preferință cereale integrale), cel puțin 2 căni de legume, 1 ½ căni de fructe, 2-3 porții de lactate și 4-5 oz de proteine, carne, carne de pasăre, pește, ouă) zilnic.

Cum să citiți o etichetă alimentară

Este vital să te obișnuiești să citești etichetele alimentelor în mod regulat pentru a ști exact ce conține alimentele tale. A deveni calificat în citirea etichetelor vă poate ajuta să faceți cele mai bune alegeri pentru dvs. și familia dvs.

Primul lucru pe care ar trebui să-l priviți pe eticheta alimentelor este mărimea porției. Pot exista mai multe porții în articol, indiferent dacă este doar un singur pachet sau container. De exemplu, deși o etichetă nutrițională spune că o porție de suc este de 250 de calorii, nu înseamnă că întreaga sticlă are 250 de calorii. Dacă există 2 porții, asta înseamnă că sticla de suc are de fapt 500 de calorii. Acesta este motivul pentru care trebuie să țineți cont de porțiile de pe etichetă înainte de a afla conținutul exact de nutrienți. De asemenea, este important să luați în considerare de unde provin caloriile. Nu toate caloriile sunt create egale!

Sub numărul caloric enumerat, ar trebui să examinați, de asemenea, datele nutriționale pentru informații despre diferiții nutrienți de care aveți nevoie copilul dumneavoastră, cum ar fi proteine ​​și fibre, verificând totodată pentru a vă asigura că adăugarea de zahăr și sodiu este cât mai redusă posibil.

În plus, puteți analiza procentul valorii zilnice, DV%, pentru acești nutrienți, pentru a înțelege cât din nutrienții respectivi ar trebui să fie încorporați în dieta dvs. zilnică. De exemplu, 5% DV este considerat scăzut și 20% DV este considerat ridicat. Procentele de etichete alimentare se bazează pe o dietă de 2000 de calorii, care nu este ideală pentru toată lumea.

Fapte alimentare pentru copii

Iată câteva sfaturi și trucuri simple pentru a garanta o dietă sănătoasă constantă:

Porționați gustări înainte de timp

• Citiți eticheta gustării preferate a copilului dvs., asigurându-vă că aveți dimensiunea adecvată de servire și substanțele nutritive corespunzătoare și puneți-o într-un sac Ziploc sau într-un recipient Tupperware. În acest fel, aveți o gustare de tip grab-n-go gata de mâncare și este perfect porționată.

Citiți etichetele nutriționale în linia de plată

• În timp ce așteptați la coadă la magazinul alimentar, puteți trece timpul verificând dublu etichetele nutrienților pentru aditivi suplimentari și ingrediente procesate.

Provocare Lunchbox

• Luați decizii ușoare și inteligente de schimb de ingrediente ori de câte ori puteți. De exemplu, alegeți pâine integrală de grâu sau pita în loc de pâine albă, piure de avocado în loc de maion (grăsime bună față de grăsime proastă) sau un măr pentru fibre în loc de bomboane sau gummies (care vă umple!).

Uită-te la etichetele nutriționale la restaurante

• Poate fi dificil să primiți toate informațiile nutriționale despre mâncarea pe care o comandați, deoarece nu toate restaurantele au fiecare produs alimentar trasat în detaliu. Cu toate acestea, puteți alege un restaurant care să ofere acest tip de informații din timp pentru a vă asigura că alegeți o opțiune sănătoasă pentru copilul dumneavoastră.

Schimbați un articol la un restaurant

• Dacă există ceva în meniu pe care copilul dvs. îl dorește, dar nu este cea mai sănătoasă opțiune, încercați să schimbați unul sau mai multe ingrediente pentru a-l face mai sănătos. De exemplu, dacă există un burger la care tânjesc, încercați să-l cereți pe o pita integrală de grâu sau într-un chifle de salată în loc de o ruletă albă.

Comparați etichetele

• Când sunteți la magazin alimentar, comparați etichetele alimentelor pentru a vă asigura că primiți cele mai bogate elemente nutritive.