calamari

Coapte în loc de prăjite, aceste inele picante de calamari fac o gustare delicioasă ușoară.

Calamari sunt adesea acoperiți cu făină de grâu și prăjiți, ceea ce face un fel de mâncare grea, grasă. Această rețetă acoperă inelele de calamari în făină de migdale sănătoasă pentru inimă și se coace la cuptor pentru un aperitiv sănătos, prietenos cu Paleo!

Pentru a acoperi calamarele, acestea sunt mai întâi scufundate într-o spălare cu ouă, apoi acoperite imediat într-un strat picant de făină de migdale amestecat cu oregano și cayenne pentru o lovitură picantă italiană. Sfat Pro: Folosiți o furculiță sau o lingură pentru a acoperi calamarii cu amestecul de făină de migdale. Acest lucru împiedică amestecul să se aglomereze din spălarea ouălor. Îmbrăcați-le liber pentru o textură exterioară groasă și crocantă direct din cuptor!

Coaceți calamarii pe o tavă tapetată cu hârtie pergament timp de 20-25 de minute, sau până se rumenesc.

Bucurați-vă de calamari fierbinți din cuptor cu un sos marinara cald pentru scufundare. Se servește ca aperitiv sau gustare sărată.