frittata

Frittata de dovlecei și brânză de capră

Distribuiți acest articol

Masă sănătoasă și rapidă, distractivă de împărtășit!

Faceți această rețetă

Ingrediente

  • 1 dovlecel mic
  • 1/2 ceapa mica mov, feliata subtire
  • 3 linguri unt
  • Sare cușer
  • Piper negru proaspăt crăpat
  • 8 Cele mai bune ouă ale Eggland
  • 4 uncii de brânză de capră

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Feliați dovleceii pe lungime pe jumătate și tăiați fiecare jumătate în forme de jumătate de lună foarte subțiri.

Topiți untul într-o tigaie mare (de preferință antiaderentă) la foc mediu.

Se adaugă ceapa dulce și apoi se adaugă dovleceii, se condimentează cu sare și piper și se fierbe până când sunt ușor fragede, aproximativ 3 până la 4 minute.

Bateți ouăle cu 2 linguri de apă (se poate face cu mixerul manual sau în blender)

Întindeți ceapa și dovleceii uniform pe fundul cratiței și deasupra cu ouă bătute. Se condimentează cu sare și piper și se lasă să stea până când tocmai începe să se fixeze la margini.

Fărâmițați brânza de capră uniform deasupra și puneți-o la cuptor timp de 3 până la 5 minute sau până când este aurie deasupra.

Se răcește ușor în tigaie înainte de a o felia și a servi din tigaie sau a se răsturna pe o farfurie și apoi a felia pentru a servi.

Nutriție

Nu uitați să folosiți întotdeauna cele mai bune ouă ale Eggland în toate rețetele dvs. Aflați de ce este întotdeauna alegerea sănătoasă.

Informații pe servire Mărimea porției Calorii Gras Grăsime saturatăColesterol Sodiu Glucidele Fibre dietetice Proteină
1 Servire
224
18g
14g
269 ​​mg
225 mg
2g
1g
14g

#MADEWITHEB

Arată-ne rețeta ta EB cu hashtagul #madewithEB pentru o șansă de a fi prezentată.

SFATURI PENTRU PREGĂTIRE OU

Cei mai buni bucătari experți din Eggland vă arată sfaturi, trucuri și instrucțiuni pentru prepararea ouălor.

ȘTIAȚI

Doar ouăle Eggland’s Best au 10 × mai multă vitamina E și mențin prospețimea mai mult decât ouăle obișnuite.

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de ouă, corect?

Finanțatori de ananas

Delicious Cranberry Pineapple Financiers minuscule prăjituri clasice de migdale franceze făcute cu unt rumenit, migdale măcinate, albușuri de ou cu o notă de vanilie. Fincancere de ananas cu afine super ușoare, delicioase, festive, un fel de gust.

Holiday Caramel Soufflé (pe bază de meringă)

Soufflé pe bază de meringă cu o rotire de caramel.

Meringă italiană de mentă

Această rețetă este perfectă pentru a acoperi cacao fierbinte și alte produse de patiserie de vacanță. Are un indiciu ușor de mentă care surprinde cu adevărat spiritul sărbătorilor. Este o rețetă pe care toată familia o va iubi.

Ouă premiate

Ne mândrim cu faptul că suntem recunoscuți pentru că avem cele mai bune ouă în jur.

Produsele noastre

Ne mândrim cu faptul că suntem recunoscuți pentru că avem cele mai bune ouă în jur.

Promoții

Colecții de rețete organizate, economii, oferte, concursuri și multe altele.

Gust mai bun. O nutriție mai bună. Ouă mai bune. ®

Eggland’s Best, LLC

70 East Swedesford Rd. Suite 150 Malvern, PA 19355

Toate mărcile comerciale și numele comerciale Eggland’s Best® sunt proprietatea Eggland’s Best, LLC. și filiale.