Lapte de migdale de căpșuni

Căutați o nouă băutură sănătoasă de „desert” sau un strop sănătos delicios pentru cafea? Vei dori să încerci acest yumster „fără zahăr adăugat”! 🙂

gemeni

Oferiți-ne un iaurt congelat lolli-pop, popsicle sau fructat și întrebați-ne ce aromă dorim, probabil că vom spune căpșuni. A fost aroma noastră preferată de desert (ciocolata nu este inclusă! - Vorbim despre arome de fructe () încă de când eram copii. Și când fructul proaspăt este în fața noastră, este cu siguranță unul dintre favoritele noastre - iar papilele noastre gustative le-au ales cu mult înainte de a fi dietetici și antrenori personali înregistrați - înainte să știm că sunt atât de prietenoși cu talia (doar 40 de calorii într-un întreagă ceașcă dulce!) și că sunt ambalate cu fitonutrienți pentru combaterea bolilor, a fibrelor (pentru a vă umple și a vă menține regulat și a abdomenului mai plat, ajutând la prevenirea constipației) și a vitaminei C pentru a spori imunitatea și a ajuta la formarea colagenului pentru elastic, piele cu aspect mai tânăr. Așadar, nu este de mirare că le veți găsi în atât de multe deserturi prietenoase cu talia noastră, cum ar fi sorbetul nostru Strawberry Raspberry Lime, Skinny Homemade Strawberry - Mint "Ice Cream, Strawberry Banana Breakfast Cookies și Vanilla Pine-ana Strawberry Smoothie

De-a lungul anilor am observat că laptele de migdale a devenit noua băutură sexy din paie, iar clienții noștri par să-l folosească tot timpul - fie în cafea, fie în smoothie-uri etc., așa că am știut că trebuie să încercăm să-l transformăm în căpșuni!

Lapte de migdale de căpșuni

Acest lapte de migdale cu aromă de căpșuni DIY este o nouă rotire a unui vechi favorit. Sorbind pe el vă va aduce înapoi amintiri ale verilor petrecute sub soare sau ale unei delicii după școală. Puteți să vă stropiți cu cafea, iaurt sau să adăugați puțin avantaj la orice smoothie sau cereală. Fără adaos de zahăr sau lactate, acest tratament este ușor și răcoritor!

Psst ... Puteți să vă strecurați în 45% ADR de calciu cu o porție de delicatese, atâta timp cât laptele de migdale este întărit!

Realizează 4 porții

Porție: 1 cană

Ingrediente

1 cană felii de căpșuni coapte *

4 cani lapte de migdale neindulcit

* Cu cât coapsele sunt mai bune, cu atât mai bine! Acest lucru adaugă mai multă aromă și dulceață naturală.

Directii

Adăugați căpșunile feliate, apa și vanilia într-o oală și aduceți amestecul la fierbere. Se fierbe aproximativ 10 minute până când căpșunile au început să se spargă și apa a devenit de culoare roșie.

Pulverizați amestecul într-un blender. (Dacă doriți o băutură super-netedă, strecurați-o printr-o pânză de brânză pentru a îndepărta semințele, totuși acest lucru nu este necesar, iar pentru noi, între fierbere și amestec, aceasta a fost suficient de netedă pentru gusturile noastre).

Răciți amestecul de sirop în frigider timp de aproximativ 20 de minute, pentru a-l îngroșa și pentru a reduce temperatura.

Adăugați 3 linguri de sirop la 1 cană (8 oz) de lapte de migdale neîndulcit, amestecați și bucurați-vă!

Informații nutriționale Sirop de căpșuni la 3 linguri

Carbohidrați: 2 g

Grăsimi saturate: 0 g

Colesterol: 0 g

Potasiu: 45 mg

Date nutriționale Sirop de căpșuni și lapte de migdale la 3 linguri + 1 cană