Hugo și Ross Turner sunt obișnuiți să-și împingă corpurile până la extreme. Proveniți din Marea Britanie, gemenii identici sunt „exploratori profesioniști”, cu exploatările lor (cred că vâslește Oceanul Atlantic și călărește calote polare) care îi duc în unele dintre cele mai îndepărtate locuri de pe pământ. Drept urmare, sunt obișnuiți să rămână în formă de vârf - și, de asemenea, au dorit să știe dacă o dietă vegană sau omnivoră este mai bună pentru sportivi.

turner

În timp ce dieta keto și postul intermitent au dominat titlurile din ultimii câțiva ani, aproximativ 2,5 milioane de australieni pretind că sunt lipsiți de carne și cu documentare precum The Game Changers care susțin beneficiile veganismului pentru sportivi, Hugo și Ross au decis să testeze teoria pentru ei înșiși.

„Am vrut să scoatem părtinire și opinie și să o dăm [la] la nivel genetic”, a spus Ross pentru Insider. „Putem implica știința pentru că suntem gemeni și identici genetic, astfel încât să ne putem compara în medii extreme”.

Ca ceea ce vezi? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru bodyandsoul.com.au pentru mai multe povești de genul acesta.

Experimentul

Facând echipă cu cercetători de la King's College din Londra, care au monitorizat statistici de sănătate precum greutatea, masa musculară, colesterolul și sănătatea intestinelor, Ross a mâncat o dietă omnivoră (adică cereale, carne și legume), iar Hugo a devenit vegan (optând pentru tempeh, tofu, fructe și nuci) timp de 12 săptămâni.

Ambii gemeni au urmărit cum s-au simțit de-a lungul experienței și au mâncat, de asemenea, același număr de calorii în fiecare zi și au finalizat antrenamentul de anduranță la sala de sport de cinci până la șase ori pe săptămână.

Rezultatele

Hugo (dieta vegana)

Până la sfârșitul experimentului, Hugo a pierdut 1 kg impresionant de grăsime corporală și a câștigat 1,2 kg de masă musculară. Aceasta reflectă un studiu separat publicat în Journal of General Internal Medicine care a constatat că persoanele care urmează o dietă vegană pierd cu aproximativ 2 kg mai mult decât consumatorii de carne atunci când încearcă să schimbe greutatea.

-Energie mai mare

"Pe o dietă vegană, concentrarea mea mentală era mult mai bună, nu aveam scăderi de energie la mijlocul după-amiezii și mă simțeam puțin mai încărcat."

-Reduce colesterolul

Înainte de a urma o dietă vegană, colesterolul lui Hugo era de 5,9, dar până la urmă era de 4,9 (mai puțin de 5,0 este considerat sănătos).

-O sănătate mai bună

După analizarea probelor de scaun de la gemeni, cercetătorii au descoperit că nivelurile de bacterii prietenoase cu intestinele lui Hugo au crescut, ceea ce înseamnă că ar putea fi mai protejat de boli cronice precum obezitatea și diabetul de tip 2.

Ross (dietă omnivoră)

-Creșterea grăsimii și a mușchilor

După o dietă omnivoră, Ross a câștigat 2,8 kg de grăsime (o creștere de 2 pe grăsime corporală), dar și 4 kg de mușchi, ceea ce înseamnă că a încheiat experimentul mult mai mare decât Hugo.

-Zahărul se prăbușește

În timp ce dieta vegană a lui Hugo și-a crescut cantitatea de energie, Ross a cunoscut suișuri și coborâșuri. Vorbind la Men’s Health, Ross a explicat „Eram opusul [lui Hugo]. Mi-a fost foarte foame la ora 10 sau 11. Aveam acele vârfuri mari de energie și apoi mă prăbușeam. Am purtat monitoare de glucoză continue: acestea merg pe spatele tricepsului și se conectează la telefon. Mă scurgeam, coboram, aveam acel zahăr scăzut - sau carne scăzută - și Hugo era mult mai sătul. ”

-Nicio modificare a colesterolului

„Colesterolul meu a rămas același - aproximativ 6,5. ”

-Scăderea diversității bune

Ambii frați au înregistrat o scădere a diferitelor tulpini de bacterii din intestin. În timp ce Hugo s-a schimbat cel mai mult, Ross a rămas destul de consistent, dar nu a primit același impuls în bacteriile bune ca și fratele său.

Linia de jos

Studiile au arătat beneficiile (scăderea în greutate, sănătatea intestinală mai bună și starea de spirit îmbunătățită) ale dietelor pe bază de plante și pericolele dietelor bogate în carne, de nenumărate ori, dar la sfârșitul zilei, ambele diete au argumentele pro și contra.

„A avea o dietă vegană are beneficii, la fel și consumul de carne”, spune Hugo. „Nu cred că nici unul nu l-a depășit pe celălalt. Vom face o combinație a ambelor, vom avea zile fără carne și vom adăuga mai multe alimente vegane în dieta noastră, vom mânca carne de calitate mai bună și mai puțin din ea. Am luat cele mai bune din ambele lumi. ”

subiecte asemănătoare

O NOTĂ DESPRE PUBLICITATEA RELEVANTĂ: Colectăm informații despre conținutul (inclusiv reclame) pe care le utilizați pe acest site și le folosim pentru a face atât publicitatea, cât și conținutul să fie mai relevante pentru dvs. în rețeaua noastră și pe alte site-uri. Aflați mai multe despre politica noastră și despre alegerile dvs., inclusiv modul de renunțare.

bodyandsoul.com.au poate primi un comision afiliat dacă cumpărați prin linkurile noastre. Află mai multe