mediteraneene
Având atâtea tipuri de diete acolo, poate fi dificil să se stabilească care funcționează și care nu, sau care sunt sănătoase și care nu. Pentru a vă ajuta, vă oferim un ghid în mai multe părți pentru a înțelege dieta mediteraneană, recomandat de dieteticienii noștri oncologici. Partea 3 a acestei serii va răspunde la unele dintre cele mai frecvente întrebări despre dieta mediteraneană.

Dacă ați pierdut partea 2, o puteți citi aici.

Bazele dietei mediteraneene

De ce se numește mediteranean?

Acesta este un mod tipic de a mânca în regiunea care înconjoară Marea Mediterană. Aceasta include țări precum Spania, Franța, Italia, Egipt, Maroc și multe altele.

Este într-adevăr o „dietă” - îmi va fi foame tot timpul?

Este mai mult decât o dietă, este un stil de viață al alimentației sănătoase. Acesta conține fructe, legume, pește, fasole, cereale integrale și alte alimente care promovează o sănătate bună.

Cum pot urma dieta mediteraneană?

Dieta mediteraneană este foarte ușor de urmat și este plină de alimente sănătoase, care au un gust minunat. Iată câteva sfaturi:

  • Alegeți grăsimi sănătoase, cum ar fi ulei de măsline, nuci, avocado și pește
  • Bazați fiecare masă în jurul fructelor, legumelor, cerealelor integrale, fasolea, nucile, ierburile și condimentele
  • Alegeți mai des proteinele slabe precum peștele și păsările de curte decât carnea roșie
  • Mănâncă porții mici de iaurt și brânză în fiecare zi
  • Bea vin cu măsură

De ce ar trebui să urmez dieta mediteraneană?

Studiile au arătat că dieta mediteraneană este legată de rate mai mici de anumite tipuri de cancer, boli de inimă, diabet, obezitate, boala Alzheimer și niveluri mai scăzute ale tensiunii arteriale și ale colesterolului.

Mituri comune

„Dieta mediteraneană este doar o altă dietă de modă”.

Neadevarat. Este un stil de viață și un mod durabil de a mânca, care promovează o sănătate bună.

"Dieta mediteraneană este un mod relativ nou de a mânca."

Dieta a fost studiată de mai bine de 60 de ani. Ancel Keys, cercetător și tată al dietei mediteraneene, a descoperit în anii 1940 că oamenii trăiau mai mult în dieta mediteraneană.

"Dieta mediteraneană constă din alimente străine greu de obținut."

De fapt, este umplut cu alimente pe care majoritatea dintre noi le consumăm în fiecare zi, cum ar fi produse, lactate și fructe de mare. Principala diferență este frecvența consumului anumitor alimente. Fructele, legumele și cerealele sunt alimente de bază, în timp ce dulciurile și carnea roșie sunt consumate mai rar și în cantități mai mici.

„Carnea sau dulciurile nu sunt permise în dieta mediteraneană.”

Nu trebuie să vă tăiați alimentele preferate, acestea sunt permise cu moderare.

"Pot să mănânc orice vreau în dieta mediteraneană."

Toate alimentele au un loc pe piramida Dietei Mediteraneene, dar mărimea porțiunii și frecvența sunt încă cheie.

Doriți să încorporați în dieta dvs. câteva elemente ale dietei mediteraneene? Încercați această rețetă italiană de carne de pui aprobată de un dietetician oncologic. Pentru mai multe rețete și informații despre serviciile de nutriție oferite la Centrul Comunitar al Cancerului, faceți clic aici.

Articole similare

Faceți fiecare zi mediteraneană Faceți clic aici pentru a afla mai multe ...

Cu atât de multe tipuri de diete acolo, poate ...

Cu atât de multe tipuri de diete acolo, poate ...