Amândoi ne simțim uimitori: avem un nivel crescut de energie, dormim foarte bine, cheltuim mai puțin pe mâncare, nu dorim în mod constant mâncare și, sincer, ne bucurăm de o calitate a vieții mai bună.

pentru

* DISCLAIMER: Este posibil ca Keto să nu fie potrivit pentru dvs. Înainte de a începe orice schimbare majoră a stilului de viață, consultați-vă cu furnizorul de servicii medicale sau fizice. De asemenea, faceți propriile cercetări!

Ce este dieta ketogenică?

Când Dan și cu mine am început acest lucru, am început cu multe cercetări. Am găsit acest site ca fiind cel mai complet și ne-a furnizat numere reale, rețete și informații.

„O dietă ceto sau ketogenică este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care transformă corpul într-un aparat pentru arderea grăsimilor. ”

„O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați are un conținut scăzut de carbohidrați, găsit în primul rând în alimentele cu zahăr, paste și pâine. În schimb, mănânci alimente reale, inclusiv proteine, grăsimi naturale și legume. ”

Practic, eliminați aproape toate carbohidrații din dietă și vă concentrați asupra consumului de alimente bogate în grăsimi (grăsimile bune) și suplimentați cu fibre verzi.

Câți carbohidrați mănânci pe Keto?

Într-o lume ideală mănânci 20g de carbohidrați pe zi. Fie că ajungeți acolo prin totalul de carbohidrați sau cu carbohidrați net depinde de dvs. Dacă v-ați uitat vreodată pe eticheta alimentelor pe care le consumați, probabil că ați acordat atenție doar caloriilor, grăsimilor sau sodiului, dar cu Keto noul dvs. număr magic este carbohidrații.

Glucidele sunt compuse din fibre, zahăr și „altele”. De obicei, le veți vedea pe primele două listate, apoi există o grămadă de alte lucruri care intră în numărul total de carbohidrați, dar de multe ori nu este listat, așa că îl numesc „altul”.

Care este diferența dintre totalul de carbohidrați vs. Carbohidrati neti

Așadar, diferența mare aici se reduce la câtă muncă doriți să faceți. Sunt o femeie ocupată, fără timp pentru a scăpa fibrele din carbohidrați, darămite să păstrez o filă, așa că facem metoda totală a carbohidraților.

Dacă faceți carbohidrați în total, ar trebui să mâncați doar 20g de zahăr/altele, dar odată ce ați numărat fibra, acesta împinge numărul aproape de 30/40g. Mi se pare confuz acest lucru, motiv pentru care rămânem la 20g în total și ne oferim 5-10g de spațiu de mișcare în câteva zile pentru a explica fibra.

Nu număr fibrele din legume, ci doar fibrele scrise pe eticheta articolelor ambalate. Dacă vrei să fii un stickler, poți să-ți iei timp să-ți dai seama de toate, dar așa cum am spus - acesta este ghidul fetei leneșe pentru Keto.

Cum să începi să mănânci Keto

Cum să înceapă? unde să încep? când să începi? Doar fă-o. Eu și Dan am golit literalmente casa de tot ce avea carbohidrați (am donat-o bucătăriei comunității unde ne oferim voluntari), apoi am început cu un magazin inteligent.

Primele excursii alimentare la keto au durat ceva timp. Ne-am străduit să găsim articole pe care să le putem cumpăra, care să ne ofere suficientă porție, care să nu fie o ispită și să fie prietenoase cu ceto-urile. Aproape tot ce era în culoarul de produse era bun de făcut, ghișeele pentru carne și păsări de curte + pește erau gratuite pentru toți, la fel cu brânzeturile și insulele de lapte, cu excepția laptelui.

Parcurgerea alimentelor ambalate necesită mult timp și este foarte descurajant, dar hei! îți schimbi stilul de viață și relația cu mâncarea - este nevoie de timp și efort.

Luați măsurătorile

Vrei să poți urmări progresul și cel mai bun mod de a face acest lucru este cu o bandă de măsurare. Cântarul îți va da greutatea. Dacă lucrați și mai mult, veți câștiga mușchi, ceea ce va arunca scara. Măsurătorile reprezintă tonificarea.

Faceți și câteva fotografii înainte. Te vei înfricoșa luându-le în nud sau în lenjerie, dar ele sunt cel mai bun mod de a vedea progresul pe măsură ce mergi.

Cântărește-te doar o dată pe săptămână

Vă puteți cântări în fiecare zi dacă doriți, dar devine obsesiv și nesănătos. Ne cântărim oficial o dată pe săptămână (duminica dimineața după o mișcare intestinală). Acesta este „numărul” până duminica viitoare.

Așteptați să faceți pipi MULTE (și să beți multă apă)

Procesul ketogen de ardere a grăsimilor începe cu arderea propriilor rezerve de grăsime. Aceasta înseamnă că, pe măsură ce sunt utilizate, corpul dvs. va scurge celulele adipoase din apă în timp ce folosește grăsimea pentru energie, de asemenea, veți face pipi tot timpul. Deoarece scăpați o mulțime de "greutate de apă", veți risca, de asemenea, să vă deshidratați. Cumpărați o sticlă de apă și păstrați-o plină în orice moment. Gura uscată (și respirația urâtă) sunt un efect secundar, deci dacă aveți apă cu ajutor cu mult din asta. În plus, îți va fi în mod natural sete.

Nu mă simt lipsit de Keto

Aceasta este întrebarea care mi se pune cel mai mult. Nu, nu mă simt lipsit să mănânc Keto, mai ales în timp ce o fac leneș.

Bucuriile keto înseamnă că pot mânca literalmente ori de câte ori mi-e foame, atâta timp cât mănânc ceea ce trebuie. Aceasta înseamnă să permiți alegeri alimentare mai inteligente, să stochezi lucrurile potrivite acasă și să fii pregătit să depui un efort suplimentar atunci când sunt plecat.

Deoarece am acei 20g de carbohidrați în fiecare zi, tot pot mânca ciocolată sau pot lua unt de arahide sau înghețată etc. Pur și simplu îmi fac alegerea mai deliberată în loc să aleg alimente fără minte pe tot parcursul zilei pentru a satisface o nevoie emoțională.

Gripa Keto este reală

Dacă ați citit despre Keto, ați auzit de gripa Keto. Practic, pe măsură ce corpul tău se detoxifiază de substanțele extrem de dependente cunoscute sub numele de carbohidrați, corpul tău intră în retragere.

Nivelurile dvs. de energie se vor prăbuși, somnul dvs. va fi tot felul de probleme, veți pofti anumite alimente cum ar fi cartofi prăjiți, jujuburi, înghețată cu ciocolată de menta și pâine cu unt. De asemenea, s-ar putea să vă simțiți cu adevărat greață și ușoară. E de rahat și va fi mai rău în funcție de cât de dependent ești de carbohidrați.

Spun aici cuvintele „dependență” și „detoxifiere” știind foarte bine că este chiar asta. Eu și Dan ne „doream să reparăm” timp de 4 zile înainte ca poftele noastre să dispară și nu am vrut să ne ucidem reciproc pentru niște pizza.

Am fost într-o dispoziție îngrozitoare timp de 3 zile, apoi am adormit în studio într-o după-amiază și m-am trezit simțindu-mă uimitor.

Cum să treci peste gripa ceto

Am trecut peste gripa ceto bând multă apă. Am adăugat un vârf de sare la fiecare sticlă pentru a ajuta la toți electroliții pe care îi pierdeam și mi-am spus mereu că este pentru o zi de mâine mai sănătoasă și am mâncat multă brânză.

Am băut, de asemenea, Coke Zero în primele câteva săptămâni, pentru că încă îmi doream ceva dulce. Știu că ar trebui să pleci cu curcan rece din lucruri dulci, dar asta am făcut pentru a supraviețui.

Nu mai am nevoie de dulce, așa că a avea pop fără zahăr este un deliciu plăcut când îl vreau.