smørrebrød

Herring Smørrebrød este un sandviș tradițional danez cu față deschisă, ambalat cu ingrediente sănătoase și delicioase.

Dacă doriți să savurați un sandviș danez autentic, atunci un smørrebrød de hering este eticheta unei tartine simple, dar cu adevărat delicioase. Aruncați o privire asupra a ceea ce este bucătăria daneză și cât de repede poate fi preparată.

Hering Smørrebrød este format dintr-o felie subțire de pâine de secară, alunată, rugbrød, acoperită cu o textură cremoasă și hering. Aici lista de top este nesfârșită, deoarece o puteți personaliza după cum doriți. Cu toate acestea, pentru ziua de astăzi am pregătit un sandviș cu hering ușor, cu față deschisă, complet inimios și gustos.

Ador smørrebrød acoperit cu orice. Somon, friptură de vită, legume sau hering, acest tip de sandvișuri cu față deschisă sunt mai mult decât gustări. Îți pot împlini foamea și dorința de ceva special și ușor. Îmi plac aceste tartine grozave, deoarece sunt ușor de asamblat, precum și aperitive grozave pe o masă de petrecere. Prima dată când am încercat acest mare smørrebrød am rămas fără cuvinte. Mi-au cucerit inima. Mai mult, le am pentru seară lângă o salată. Îmi place foarte mult să mănânc aceste tartine consistente și satisfăcătoare datorită consistenței și aromelor lor. Dacă nu le-ați încercat încă, ar trebui. Vă promit că vă veți bucura de orice mușcătură.

Ce este un sandviș danez deschis?

Sandwich-ul danez deschis, aka smørrebrød, derivă din smør og brød, „unt și pâine”. Este o tartină tradițională daneză făcută dintr-o pâine de secară închisă, untată cu o textură cremoasă și acoperită cu orice aveți. Heringul, sau fructele de mare, este unul dintre cele mai comune și faimoase smørrebrød daneze. De asemenea, puteți adăuga brânză, murături, avocado, ceapă proaspătă, precum și smochine. Doar o gură de sandwich autentic danez și veți înțelege de ce ar trebui să încercați cel puțin o dată.

Este un sandviș cu fața deschisă un sandviș?

Faimos Sandwich-ul danez cu fața deschisă nu este atât de popular sandvișul cu care suntem obișnuiți să mâncăm cu toții? Acest smørrebrød necesită ustensile pentru a fi consumate și este diferit de un sandviș înfășurat. Nu are pâine acoperită, nu are umpluturi între două felii de pâine. Este o celebră tartină daneză acoperită de obicei cu ingrediente din pește sau fructe de mare.

Cum mănânci un sandviș cu fața deschisă?

Un sandvișul cu fața deschisă se mănâncă de obicei cu furculița și cuțitul. Nimeni nu vă va obliga să mâncați așa, cu toate acestea, manierele de masă necesită să mâncați un smørrebrød cu ustensile. Îmi place să mănânc acasă cu ambele mâini. Opțional, ușor și delicios.

Cum se face smingherbringul de hering?

Sandwich-ul danez cu fața deschisă a devenit faimos și foarte popular în zilele noastre, cu gust impresionant și aspect de restaurant. Acestea sunt atât de versatile și de aromate încât nu vă veți înșela în stratul produselor dorite. Aici, toppingurile sunt nesfârșite, așa că îndrăznește să experimentezi și să creezi magie în bucătăria ta. Sunt sigur că toți membrii familiei sau oaspeții vor fi frumos surprinși de modul în care arată și cât de delicios au gustul.

Hering smørrebrød nu este altceva decât o felie de pâine subțire de secară întunecată unsă cu o textură cremoasă și acoperită cu hering murat ușor sărat.

Pentru a asambla un smingherbring de hering, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Ingredientele:

  • 9 oz (1 pachet) hering murat
  • 5 felii de pâine de secară în stil danez
  • ⅓ cană de maion
  • 1 castravete și jumătate
  • 2-3 grădini proaspete roșiatice
  • 3 ou fiert
  • ½ felii de lămâie pentru decor
  • Câteva mărar și ceapă de primăvară tocată
  • Asezonare

Înainte de a-ți acoperi tartina, începe să faci un pansament ușor. Pentru astăzi vă voi arăta un pansament improvizat pe care l-am făcut singur, dar gust delicios. Chiar îți recomand să o faci acasă.

Luați un castron mic și adăugați maiaua, 1 castravete tocat, 2-3 roșiatice tocate, 1 ou fiert tocat, niște mărar tocat și ceapă de primăvară. Se amestecă bine toate ingredientele.

Tocați niște hering murat și după dorința dvs., astfel încât să îl puteți amesteca în pansament sau pur și simplu deasupra cum este.

Luați o felie de pâine de secară întunecată și începeți stratificarea. Se toarnă dressing, se adaugă hering tocat și 2 sau 3 hering murat. Ornează cu o bucată de ou fiert, câteva felii de castravete, mărar sau felii de lămâie.

Atât de ușor și de înțepător încât nu te vei opri la un singur smingherbring de hering.

Realizarea acestei rețete ușoare nu necesită mai mult de 10 minute. Așadar, nu văd nicio nevoie de preparare sau tăiere a vreunui ingredient. În plus, încercați să nu frigidați acest smørrebrød, deoarece veți pierde gustul autentic danez. Savurați-l proaspăt și suculent în momentul în care este făcut.