Malnutriția din întreaga lume inhibă creșterea fizică și cognitivă a generației următoare.

A mânca bine înseamnă mai mult decât să ai suficientă mâncare în farfurie; este, de asemenea, să aveți un amestec bun de alimente bogate în nutrienți. Gospodăriile sărace se luptă atât pentru a obține suficientă mâncare, cât și pentru a avea suficientă varietate pentru a fi sănătoși. De asemenea, trebuie să facă față unor rate mai mari de boală, în special diaree. Nu contează cât de bine mănânci dacă corpul tău nu are timp și energie pentru a extrage nutrienții din alimente.

Diversitatea culturilor

Florence Mapulanga este mama a cinci copii. Înainte să o întâlnim, ea se lupta să păstreze mâncarea pe masa propriei familii. Astăzi, cu instruirea și instrumentele potrivite, ea și-a extins afacerea agricolă dincolo de porumb la diverse culturi, cum ar fi pepene galben, gumă, citrice, ardei iute și amarant, un bob cu valoare nutritivă ridicată - excelent pentru persoanele cu sisteme imune compromise. precum HIV.

a-și crește veniturile

Sărăcia este dură pentru corp

Femeile și copiii sunt adesea cei mai afectați de malnutriție, din cauza prejudecăților sociale și culturale care prioritizează furnizarea de alimente bărbaților ca șefi de gospodărie. Femeile însărcinate și bebelușii lor sunt deosebit de vulnerabili, ceea ce poate provoca consecințe ireversibile pe tot parcursul vieții pentru dezvoltarea fizică și cognitivă a copilului în primele 1.000 de zile de viață critice.

Nutrienții esențiali provin din câmpul fermierului

iDE creează sisteme de piață care apreciază diversitatea în ceea ce cultivă fermierii și în ceea ce mănâncă oamenii, respectiv pentru a-și crește veniturile și sănătatea familiilor. Conectăm fermierii cu semințele necesare diversificării culturilor lor, cunoștințele despre modul de cultivare a acestor noi culturi și instrumentele vitale, cum ar fi irigarea prin picurare sau pompele de apă cu energie solară, pentru a ne asigura că sunt capabili să aducă cu succes această nouă recoltă. Aceste noi fructe și legume măresc nutriția în propriile diete, precum și dietele piețelor pe care le servesc. Alimentele bogate în substanțe nutritive nu numai că reduc riscul de probleme de sănătate, dar oferă și oamenilor mai multă energie și capacitatea mentală de a avea succes.

Hrănirea unor noi obiceiuri pentru sănătate

Promovarea schimbării comportamentului, furnizarea de toalete la prețuri accesibile și dezvoltarea tehnologiilor de spălare a mâinilor se completează reciproc în lupta necesară împotriva malnutriției cronice care rezultă din bolile de apă. Abordarea noastră de a construi piețe pentru salubritate examinează comportamentele pentru a determina dacă este necesară o campanie de sensibilizare pentru a educa gospodăriile cu privire la legăturile dintre igiena precară și diaree.

Primiți actualizări tehnice și educaționale de la iDE

Abonați-vă și primiți actualizări sectoriale care se adâncesc în partea tehnică a activității nutriționale a iDE. Vom împărtăși noi rapoarte, studii de caz și invitații la seminarii web și conferințe la care participăm.

Citeste mai mult

Echitate de gen

Rezistența la climă

Activează antreprenorii

Alăturați-vă Cercului Activatorilor, programul lunar de susținere a donatorilor iDE, pentru a activa antreprenorii din întreaga lume pentru a-și crește veniturile și a îmbunătăți viața familiilor lor.

Descoperiți povești despre antreprenori pe care nu le veți găsi nicăieri altundeva.

Primiți actualizări cu privire la progresele noastre către încă 20 de milioane.

Alături de noi într-o călătorie pentru a transforma 20 de milioane de vieți.

Accesați hub-ul articolelor pentru o listă cu toate articolele de pe site.