Pe măsură ce copiii noștri îmbătrânesc, uneori lăsăm să alunece accentul pe prânzurile sănătoase. Iată câteva idei sănătoase de prânz pentru adolescenți și elevi de liceu.

idei
Am observat că, pe măsură ce copiii mei îmbătrânesc, palatele lor s-au extins și sunt deschise la lucruri noi, dar aportul zilnic de alimente sănătoase pare să fi scăzut puțin - mai ales când vine vorba de prânzuri. Te-ai luptat cu asta în casa ta?

Cred că acest lucru se poate datora unui număr de motive. Uneori se întâmplă pentru că copiii noștri încep să împingă mai mult înapoi, uneori este pentru că le lăsăm pe ei înșine să-și dea seama, uneori este pentru că doar pierdem impulsul. Dar aceste prânzuri sănătoase continuă să fie importante pentru energie, concentrare, menținând aceste stări dinamice stabile, precum și pentru rezultatele sănătății, cum ar fi reducerea obezității și limitarea aportului de grăsimi.

Așa că am vrut să împărtășim câteva dintre ideile noastre preferate de prânz sănătos pentru adolescenți (sau copii de orice vârstă). Asociați oricare dintre acestea cu o bucată de fruct, iaurt și/sau un băț de brânză și apă într-o sticlă reutilizabilă și va fi bine să mergeți!

Formula pentru un prânz sănătos

Aici la The Scramble ne place să spunem că există o formulă simplă pentru un prânz sănătos:

1 fel principal + 1 legumă + 1 fruct + 1 extra + 1 sticlă de apă = un prânz sănătos

Indiferent dacă folosiți această formulă în timp ce le împachetați prânzurile sau o folosesc așa cum își împachetează propria lor, să aveți această așteptare stabilită poate fi foarte util.

Echipamentele contează

Din experiența mea, dacă aveți echipamentele potrivite pentru ambalarea prânzului, puteți face ambalarea prânzurilor sănătoase mai ușoară (compartimentele separate din cutiile bento, de exemplu, reamintesc tuturor să împacheteze fructe și legume). Dar pe măsură ce copiii noștri cresc, la fel și apetitul și am observat că unele dintre echipamentele noastre de ambalare pentru prânz de când erau mai mici sunt acum prea mici. Iată ce folosim în casa noastră zilele noastre:

Easy Lunchboxes (afiliat): acestea au fost preferate în casa mea de când copiii mei erau mici. Sunt ușor de deschis și de închis, foarte robuste (le am pe ale mele de ani de zile) și sunt suficient de mari pentru a crește împreună cu copiii tăi.

Containere Packit (afiliate): acestea funcționează mai bine pentru copiii mai mari, deoarece sunt puțin mai greu de deschis și închis, dar oferă mai multă varietate și flexibilitate, ceea ce le place cu adevărat copiilor mei mai mari. Îmi plac, de asemenea, pungile de prânz congelabile pentru a păstra lucrurile reci.

Pungile reutilizabile Lunchskins (afiliate): folosim zilnic aceste pungi pentru gustări și pentru a adăuga mai multe componente la un prânz care pare puțin ușor.

Idei sănătoase de prânz pentru adolescenți

1. Curcan feliat sau șuncă, benzi de ardei gras roșu și brânză Cheddar învelită într-o tortilla de grâu integral, cu maioneză, muștar picant sau salsa.

2. Salată de ton, pui sau ouă cu biscuiți de cereale integrale sau chipsuri de pita sau pe un covrig cu salată verde.

3. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci cu fructe proaspete și granola sau alte cereale (păstrați-le separate și lăsați elevul să le combine la prânz).

4. Prăjituri din coajă integrală sau orez cu unt de arahide natural pentru proteine ​​suplimentare.

5. „Platouri pentru gustări” cu biscuiți de cereale integrale sau pâine, brânzeturi și/sau carne, masline, murături, bastoane de legume și orice altceva doriți să aruncați.

6. Resturi cum ar fi salata de paste, cartofi prăjiți, curry sau frittatas.

7. Cârnați de curcan sau de pui în cuburi (căutați mărci fără nitriți) cu ketchup sau muștar pentru scufundare.

8. Salată aruncată cu salată crocantă, castraveți tăiați cubulețe, roșii de struguri, semințe de floarea soarelui și dressingul preferat al studentului pe lateral.

9. Făină de ovăz gătită într-un termos cu zahăr brun, nuci și fructe de pădure pe lateral.

10. Sandvișuri sau împachetări (cereale integrale) umplute cu hummus și castraveți sau cremă de brânză și legume.

11. Sandwich de brânză Cheddar sau Muenster și felii de roșii (puneți roșia între feliile de brânză, astfel încât pâinea să nu se udă) cu puțină maioneză sau muștar.

12. Fasole negre și orez sau altă salată de orez.

13. Mozzarella proaspătă, busuioc sau pesto și roșii pe o baghetă moale sau într-o folie de cereale integrale.

14. Supă sănătoasă sau chili într-un termos.

15. Burritos de fasole și brânză (fasole neagră caldă și brânză pe tortilla la cuptorul cu microunde și înfășurați în folie).

16. Bagel din cereale integrale cu cremă de brânză și felii de castraveți.

17. Salată Cezar (ambalaj separat).

19. Calzone sau resturi de pizza.

20. Salate de cereale (adăugați proteine ​​suplimentare, dacă doriți, cum ar fi cuburi de pui gătit, friptură sau tofu)

Priveste filmarea

Inspirație suplimentară pentru idei sănătoase de prânz

Vrei mai multe idei pentru hrănirea copiilor tăi? Consultați aceste alte resurse din The Scramble:

Îți place acest articol? Consultați planurile de masă ale The Scramble pentru a vedea cât de simplă poate fi hrănirea familiei dvs.!

Vă rugăm să împărtășiți ideile dvs. lăsând un comentariu mai jos.