Cleveland Heartlab 25 februarie 2019 tensiune arterială, colesterol, diabet, dietă, atac de cord și accident vascular cerebral, inflamație, accident vascular cerebral, sănătatea femeilor

ierburi

O dietă sănătoasă este primul pas către o inimă mai sănătoasă. Consumul de multe legume, fructe, fasole, cereale integrale, grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline și proteine ​​slabe, cum ar fi peștele și puiul, nu pot fi batute pentru a preveni atacurile de cord și accidentele vasculare.

Dar felul în care preparați aceste alimente face, de asemenea, o mare diferență. S-a demonstrat că o varietate de plante oferă inimii tale un plus de sănătate. Iată câteva alegeri bune:

Scortisoara ajuta inima in mai multe moduri. Un studiu de revizuire din 2013 efectuat pe 10 studii anterioare a constatat că o doză zilnică mică de scorțișoară a scăzut nivelul colesterolului total, colesterolului LDL „rău” și al trigliceridelor, un tip dăunător de grăsime din sânge. De asemenea, a scăzut zahărul din sânge, protejând împotriva diabetului, ceea ce crește riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

Pentru a-l utiliza: Presărați pe fulgi de ovăz, adăugați la smoothie-uri sau amestecați în chili fără carne sau curcan.

Un studiu a constatat că cardamomul, un condiment intens care se găsește adesea în preparatele indiene, poate reduce tensiunea arterială. Cercetările arată, de asemenea, că ajută la scăderea riscului de formare a cheagurilor de sânge.

Pentru a-l utiliza: Găsiți această plantă plantată sau sub formă de păstăi pe culoarul condimentelor. Puteți amesteca semințele măcinate în orice fel de mâncare asiatic sau mexican. Sau mâncați păstăile întregi ca gustare. Mai întâi prăjiți-le într-o tigaie la foc mediu până când sunt parfumate, apoi aruncați-le cu ulei de măsline sănătos pentru inimă.

Dacă vă dedicați sănătății inimii, nu puteți greși cu usturoiul. Într-un articol din 2016 care a analizat 20 de studii anterioare, sa demonstrat că usturoiul scade semnificativ tensiunea arterială. Și un alt studiu de revizuire care a implicat 2300 de persoane a arătat că a scăzut colesterolul total și LDL cu până la 10% la cei care au avut un nivel ridicat de colesterol pentru început.

Pentru a-l utiliza: Adăugați la supe, tocănițe și caserole. Se sotează în ulei de măsline cu legume precum spanacul sau varza. Puteți lua și un supliment de usturoi.

Consumul acestei rădăcini picante vă poate reduce riscul de hipertensiune arterială, arată cercetările. Persoanele care au mâncat mai mult din acesta au avut cel mai mic risc. Autorii studiului recomandă 2-4 grame (sau aproximativ ½ linguriță la o linguriță) pe zi pentru a preveni această problemă cardiacă.

Pentru a-l utiliza: Tăiați-l și adăugați crud la salate sau aruncați în cartofi prăjiți și mâncăruri asiatice.

Această substanță se găsește în turmeric și conferă condimentului culoarea sa bogată, galbenă. Oferă beneficii pentru inimă, cercetările arată: prevenirea cheagurilor de sânge periculoase, scăderea colesterolului și reducerea inflamației care duce la atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. De asemenea, se poate proteja împotriva insuficienței cardiace, atunci când inima nu pompează sângele așa cum ar trebui. Și studiile arată că curcumina poate fi la fel de eficientă ca medicamentele și exercițiile fizice pentru îmbunătățirea sănătății vaselor de sânge.

Pentru a-l utiliza: Aruncați cu legume prăjite precum conopida, ceapă și morcovi sau adăugați la orez sau supe. Unii oameni iau un supliment de turmeric pentru a obține beneficiul.

Un compus care provine din mai multe plante, berberina este folosit pentru a face un supliment. Cercetările arată că ajută inima în mai multe moduri, inclusiv scăderea colesterolului LDL și a trigliceridelor și creșterea colesterolului HDL. De asemenea, îmbunătățește glicemia.

Pentru a-l utiliza: Cel mai bun pariu este un supliment de berberină, deoarece compusul este greu de obținut din alimente. Unii oameni stropesc conținutul unei capsule de berberină într-un smoothie.

Spre deosebire de majoritatea medicamentelor eliberate pe bază de rețetă, ierburile și suplimentele nu sunt controlate din punct de vedere calitativ, iar dozajul poate fi diferit de la lot la lot, chiar și atunci când provine de la același producător. De asemenea, riscurile și limitările nu sunt descrise pe eticheta suplimentului. Luați în considerare discutarea acestora cu medicul dumneavoastră.

Pe lângă utilizarea ierburilor gustoase, încercați să pregătiți mâncarea în moduri sănătoase. În loc să prăjiți puiul și peștele, coaceți-le la cuptor, de exemplu. Folosiți uleiuri de măsline și canola pentru gătit. Și încercați alimente precum tofu în loc să mâncați carne în fiecare zi. Împreună, aceste măsuri vor face ca mâncarea sănătoasă a inimii să fie o briză!