place

Michelle Obama TEO SLOAN/AFP/Getty Images

Fosta primă doamnă, Michelle Obama este cunoscută pentru crearea și hrănirea grădinii sale de la Casa Albă. De mult timp este interesată de sănătate și bunăstare. Iar pasiunea ei pentru mâncare sănătoasă și nutriție a început înainte ca soțul ei să devină președinte. „Am avut mai întâi ideea să plantez o grădină de legume la Casa Albă ... la începutul sezonului primar prezidențial”, a scris ea în cartea de bucate, American Grown. - Caucusurile din Iowa nici măcar nu se întâmplaseră încă.

Nu numai că Obama a creat o grădină de legume epică, dar s-a asigurat și că legumele ajung pe masa de cină a lui Obama. Împreună cu pasiunea pentru sănătate, îi place să gătească și ea?

Este strictă la ora mesei

În timp ce se afla încă la Casa Albă, familia Obama s-a așezat la cină la 18:30. în fiecare seară, The Daily Beast povestește din cartea de bucate a lui Obama. Înainte de a sapa, spun grație care se termină cu „Sperăm să trăim mult și puternic”.

De asemenea, cocktailurile și sifonul nu sunt permise la cină. Sunt incluse doar apa și laptele degresat. Plus desertul este rezervat doar la sfârșit de săptămână ca un tratament special.

Obama dezvăluie ce fel de mâncare a crescut

Prima carte a lui Obama | coroană

Își amintește felurile de mâncare pe care le pregătea mama ei când creștea în Chicago, relatează Cooking Light. „Era renumită pentru puiul cu lămâie și asta era un fel de mâncare bună de duminică”, își amintește Obama. „Au existat întotdeauna miercurile de ficat triste și nefericite. Asta s-a întâmplat pe vremea aceea - tatăl meu iubea ficatul și pur și simplu ne-a deprins pe mine și pe fratele meu, când am știut că este timpul ficatului ”.

„Weekend-urile au fost mai distractive”, continuă ea. „Faceți pește vineri și poate o dată pe săptămână luăm mâncare, luăm pizza. Dar a existat un model în ceea ce am mâncat. Erau arome familiare. Acolo era lasagna mamei mele și am luat cina în jurul mesei din bucătărie. "

Ea a purtat tradițiile mamei sale către familia ei

Obama a încorporat familiilor sale unele dintre aceleași abordări legate de mese și cină, potrivit Cooking Light. Își amintește cum tatăl ei era muncitor în schimburi. Și familia ei a dus o viață foarte ocupată. Ceea ce însemna cina era când te-ai întâlnit pentru a vorbi și a discuta ziua.

„Și cu tradiția pe care Barack și cu mine încercăm să o încorporăm în viața noastră, chiar dacă suntem extrem de ocupați în Casa Albă”, spune ea. „Am constatat că am putut lua cina în fiecare - aproape în fiecare seară împreună, între 6:30 și 7:00. Avem o masă mai mare și altcineva gătește, dar conversația, starea de spirit și tonul sunt încă aceleași. Este cel mai important moment al nostru al zilei ".

Și asta gătește

Barack și Michelle Obama pozând și zâmbind | Barack Obama prin YouTube

Obama spune că, ca mamă și avocat ocupat, nu a învățat niciodată să gătească. Dar când a devenit mamă, a vrut să se asigure că copiii ei mănâncă sănătos. A început încet și s-a consultat cu medicul pediatru. „Am gătit probabil încă una sau două mese și a fost ceva simplu - poate un pui la cuptor, cuscus, broccoli aburit”, a spus ea pentru Cooking Light. „Am păstrat-o simplă, dar m-am asigurat că există întotdeauna o legumă și mereu un bob bun pe farfurie.”

„Dar, mai important, tocmai am eliminat toate alimentele procesate, toate prânzurile la pachet, toate sucurile conservate”, adaugă ea. „Am început să folosim suc proaspăt stors și am adăugat mai multă apă în dieta lor. Așadar, când copiii aveau sete, amestecam chiar apă în suc doar ca să-l diluăm, astfel încât să-i scoatem din acel obicei de a-și dori acel gust zaharat. Și copiii s-au adaptat foarte repede la schimbări. ”

Dar îi place să gătească?

În timp ce Obama se concentrează cu laser pe o dietă sănătoasă pentru familia ei, îi place să fie în bucătărie? Washington Post i-a cerut să dezvăluie rețeta ei preferată și răspunsul ei a fost grăitor. „Știi, gătitul nu este unul dintre lucrurile mele uriașe”, potrivit The New York Times. De asemenea, când un băiat l-a întrebat pe Obama dacă îi place să gătească, a recunoscut că nu-i lipsește gătitul în timp ce locuia în Casa Albă.

Verifică Foaia de înșelăciune pe Facebook!