Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.
Obțineți acces Obțineți acces
Jurnalul Asociației Dietetice Americane
Adăugați la Mendeley
Abstract
Raportarea insuficientă a aportului de energie în amintirile din dietă este frecventă, în special în rândul persoanelor obeze. Stimulentele au fost folosite pentru a ameliora problema, dar sunt de obicei furnizate fără evaluarea eficacității. Prezentul studiu a încercat să determine dacă stimulentele financiare scad subreportarea în amintirile dietetice. Trei grupuri au fost utilizate pentru a evalua efectele de sincronizare a stimulentului în acest studiu de grup încrucișat paralel. Un grup a primit un bonus de 50 USD pentru amintirile exacte ale dietei în primele două din cele patru amintiri. Acuratețea a fost confirmată prin analize salivare. Un alt grup a primit bonusul de 50 USD pentru ultimele două rechemări. Un al treilea grup nu a primit niciun stimulent. Aportul mediu de energie în primele două vizite a fost comparat cu aportul mediu de energie în ultimele două vizite pentru a evalua diferențele rezultate din stimulent. Subreporterii au fost identificați folosind o reducere Goldberg și aportul de energie
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
S. Hendrickson este asistent de cercetare absolvent și R. Mattes este profesor, Departamentul de alimente și nutriție, Universitatea Purdue, West Lafayette, IN.
- Afectează muzica durata mesei și consumul de alimente
- Dieta inflamatorie afectează riscul bolilor pielii Dermatologul
- Consumul de diete-băuturi afectează modelele de consum dietetic Rezultatele din Alege sănătos
- Efectele unei diete cu conținut scăzut de energie cu și fără suplimente de tărâțe de ovăz și ulei de măsline asupra masei corporale
- Dimensiunile porțiilor de gustări controlate de calorii reduc consumul de energie