Un număr special al Revista Internațională de Științe Moleculare (ISSN 1422-0067). Acest număr special aparține secțiunii „Bioactive și Nutraceuticals”.

Termenul limită pentru trimiterea manuscrisului: închis (31 iulie 2018) .

Distribuiți acest număr special

Editori de ediții speciale

special

Informații despre numărul special

A fost descrisă existența a două tipuri de țesut adipos. Un rol important al țesutului adipos alb este depozitarea trigliceridelor în organism. În plus, este un organ endocrin important, deoarece produce un număr mare de adipokine, care îndeplinește funcțiile autocrine, paracrine și endocrine. Prin contrast, rolul principal al țesutului adipos maro este termogeneza, adică disiparea energiei ca căldură. De asemenea, este capabil să producă batokine. Astfel, ambele țesuturi sunt relevante în dezvoltarea obezității și pot fi ținte interesante pentru prevenirea și tratamentul obezității. Mai mult, procesul de rumenire a țesutului adipos alb, descris ca apariția adipocitelor brite în țesutul adipos alb, poate fi indus de mai multe situații nutriționale. La subiecții obezi, sunt descrise excesul de adipozitate, modificarea producției de adipokine și inflamația cronică de grad scăzut. Mai mult, pot fi observate modificări ale activității țesutului adipos maro.

Scopul acestei ediții speciale axat pe „Nutriție, țesut adipos maro și alb” este de a oferi o imagine de ansamblu aprofundată asupra efectelor de macronutrienți, micronutrienți și biomolecule active, asupra țesuturilor adipoase maronii și albe, precum și asupra procesului de rumenire. Contribuțiile sunt binevenite sub formă de lucrări de cercetare care raportează rezultate originale sau recenzii științifice.

Prof. Dr. Maria P. Portillo
Dr. Saioa Gómez-Zorita
Redactori invitați

Informații despre trimiterea manuscriselor

Manuscrisele trebuie trimise online la www.mdpi.com prin înregistrarea și conectarea la acest site web. După ce vă înregistrați, faceți clic aici pentru a accesa formularul de trimitere. Manuscrisele pot fi trimise până la termen. Toate lucrările vor fi evaluate de colegi. Lucrările acceptate vor fi publicate continuu în jurnal (imediat ce vor fi acceptate) și vor fi listate împreună pe site-ul web al numărului special. Sunt invitate articole de cercetare, articole de recenzie, precum și comunicări scurte. Pentru lucrările planificate, un titlu și un rezumat scurt (aproximativ 100 de cuvinte) pot fi trimise redacției pentru anunț pe acest site web.

Manuscrisele trimise nu ar fi trebuit să fie publicate anterior și nici să fie luate în considerare pentru a fi publicate în altă parte (cu excepția lucrărilor lucrărilor conferinței). Toate manuscrisele sunt complet arbitrate printr-un proces de evaluare inter pares unic orb. Un ghid pentru autori și alte informații relevante pentru trimiterea manuscriselor este disponibil pe pagina Instrucțiuni pentru autori. Jurnalul Internațional de Științe Moleculare este un jurnal semestral internațional cu acces deschis, revizuit de colegi, publicat de MDPI.

Vă rugăm să vizitați pagina Instrucțiuni pentru autori înainte de a trimite un manuscris. Există o taxă de procesare a articolelor (APC) pentru publicare în acest jurnal cu acces liber. Pentru detalii despre APC vă rugăm să consultați aici. Lucrările trimise trebuie să fie bine formatate și să folosească o engleză bună. Autorii pot utiliza serviciul de editare în limba engleză al MDPI înainte de publicare sau în timpul revizuirii autorului.