Adăugați la Mendeley

polizaharidelor

Abstract

Starea actuală a ipotezei fibrelor dietetice, care leagă polizaharidele plantelor de sănătatea umană, este considerată împreună cu alte caracteristici ale dietei considerate benefice din motive de sănătate. În timp ce există asociații între componentele dietetice specifice și factorii de risc pentru sănătate, există puține informații care arată cum o modificare a acestor factori afectează în cele din urmă sănătatea. Mai mult, cercetările privind mecanismele prin care componentele dietetice acționează și interacționează pentru a produce schimbări în starea de sănătate sunt încă la început. În ceea ce privește obezitatea, nu s-au efectuat încă experimente cheie legate de tipul alimentar de echilibrul energetic. Având în vedere dacă produsele îmbogățite cu fibre ajută la pierderea în greutate corporală și la întreținere, beneficiile observate sunt ușoare. Nu se cunoaște valoarea alimentelor complexe cu carbohidrați ușor procesate în prevenirea obezității la om.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis

Articole recomandate

Citând articole

Valori de articol

  • Despre ScienceDirect
  • Acces de la distanță
  • Cărucior de cumpărături
  • Face publicitate
  • Contact și asistență
  • Termeni si conditii
  • Politica de Confidențialitate

Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .