încercați

Încercați această rețetă sănătoasă de lasagna. Produce 8 porții și este bine echilibrat din perspectiva macronutrienților.

INGREDIENTE

1 lb de 96% carne de vită măcinată
Borcan de 26 oz sos spaghetti (Papagal albastru recomandat datorită raportului zahăr/fibră)
1 ceapă
3 ardei grași verzi
16 taitei de lasagna din grau integral
14 oz brânză ricotta cu conținut scăzut de grăsimi
2 căni de brânză mozzarella

DIRECTII

Tocam, apoi sotam ceapa, ardeii si vita macinata impreuna condimentand dupa gust folosind usturoi, sare, piper si condimente italiene.

Se adaugă sosul de spaghete în amestec și se fierbe timp de 20 de minute.

În timp ce sosul fierbe, aduceți o oală mare de apă la fiert, apoi adăugați tăiței cu lasagna. Se fierbe timp de 8 minute. Ar trebui să fie ușor tari, dar vor găti restul drumului când veți coace lasagna.

Scurgeți tăiței de lasagna și umpleți tăiței cu apă rece în timp ce acoperiți lasagna.

Partea inferioară a tigaii cu lasagna întinde un strat subțire de sos, apoi puneți tăiței, sos, mozzarella și ricotta. Repetați astfel încât să puteți face în total trei straturi de sos de carne.

Depozitați acoperit în frigider până când sunteți gata să gătiți, mai târziu în săptămână sau în seara aceea.

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Odată ce cuptorul este preîncălzit, gătiți lasagna până când temperatura internă citește 130 ° F (45 minute până la o oră).

Descoperiți și gătiți încă 20 de minute pentru a crisa partea de sus a lasagnei.

INFORMATII NUTRITIONALE

Carbohidrați: 52,5 g (45% din calorii din carbohidrați)

Grăsimi: 12,8 g (25% din caloriile din grăsimi)

Proteine: 34g (29% din caloriile din proteine)