Această salată de pui și castraveți are un gust minunat datorită includerii sucului de lămâie și a coajei.

puiul

Puteți marina puiul înainte de timp, astfel încât să fie gata când doriți să gătiți salata. Lamaia ajuta la cresterea metabolismului si ajuta intestinele sa functioneze mai bine.

Castravetele este sărac în calorii și este excelent pentru detoxifiere. De asemenea, este bogat în fibre și apă, ceea ce ajută la îmbunătățirea constipației.

Această rețetă provine direct din Provocare de pierdere în greutate de 28 de zile.

Ingrediente (face 1 portie)

Timp de pregătire 1 oră 10 min

Timp de gătit 10 min

  • 1/4 linguriță de rozmarin uscat
  • 1/2 cățel de usturoi, zdrobit
  • 1 linguriță de ulei de măsline extravirgin
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 lingurițe coajă de lămâie
  • sare
  • piper
  • 1/4 lb piept de pui dezosat, fără piele
  • 1 castravete mic
  • 1/2 linguriță de chimen măcinat
  • 1/2 ceașcă de iaurt grecesc cu conținut redus de grăsimi

Pregătirea

  1. Într-un castron, combinați rozmarinul, usturoiul, uleiul de măsline cu jumătate din sucul de lămâie și jumătate din coaja de lămâie. Se condimentează cu sare și piper.
  2. Tăiați puiul în fâșii și adăugați-l în castron cu marinată. Se amestecă și se acoperă bine. Puneți deoparte în frigiderul acoperit timp de o oră sau mai mult, dacă aveți timp. Când puiul a fost marinat pentru o vreme, încălziți o tigaie pe mediu-mare. Adăugați puiul și marinada și gătiți timp de 4-5 minute pe fiecare parte sau până când bucățile de pui sunt fierte.
  3. Folosiți un peeler sau un spiralizator pentru a felia castravetele în panglici subțiri.
  4. Combinați panglici de castraveți cu iaurt, chimen, suc de lămâie rămas și coajă. Se amestecă bine pentru a combina.
  5. Serviți salata de panglică de castraveți acoperită cu bucăți de pui.

321 de calorii pe portie.

Accesați această rețetă și multe altele!


Recâștigați-vă încrederea corpului cu The Healthy Mommy’s Provocare de pierdere în greutate de 28 de zile.

Provocarea noastră este concepută de mame PENTRU MAME - pentru a le ajuta să își atingă greutatea obiectivului și să-și abordeze sănătatea și condiția fizică.

Provocarea găzduiește planuri de masă personalizabile, asistență socială non-stop și exerciții realiste pe care mamele le pot face ACASĂ.

Pentru a afla mai multe despre Provocare de pierdere în greutate de 28 de zile Click aici.