Gata în: 1 oră 10 minute

Carne vită

Ingrediente

  • 1 1 ⁄2 lbs miel dezosat, tăiat de grăsime și tăiat în 1 bucăți
  • 1⁄4 cană de ulei vegetal
  • 2 frunze de dafin
  • 1 podea de cardamom negru
  • 1 (2 inch) bețișoare de scorțișoară
  • 10 boabe de piper
  • 4 cuișoare întregi
  • 1 1 ⁄2 ceapă mare, tocată mărunt
  • 1 lingura de pasta proaspata de ghimbir
  • 2 lingurite usturoi tocat
  • 1 ardei iute verde, tocat (opțional)
  • sare
  • 1 ⁄2 linguriță turmeric
  • 2 lingurițe pulbere de coriandru
  • 1 linguriță de piper Cayenne (opțional)
  • 1 1 ⁄2 lingurițe garam masala
  • 1 cană roșii tăiate cubulețe
  • 1⁄3 cană de iaurt simplu
  • 2 linguri frunze proaspete de coriandru tocate

Directii

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.

VĂ IUBIȚI ȘI