luni, 29 ianuarie 2018.

artificiali

Sunt îndulcitori artificiali siguri de utilizat?

Au apărut rapoarte în trecut că îndulcitorii artificiali sunt nocivi pentru sănătatea dumneavoastră și că ar trebui să le evitați cu orice preț. Problema cu aceste rapoarte este că erau vagi și nu aveau resurse credibile. De fapt, multe dintre revendicările semnificate au fost subiective, ceea ce înseamnă că nu au fost dovedite cu rezultate măsurabile sau repetabile.

După cum se dovedește, cantitatea de îndulcitori artificiali pe care ar trebui să o consumați pentru a vă dăuna sănătății este aproximativ cantitatea pe care ați putea să o încadrați într-o cadă! Băuturile pe care le consumați, cum ar fi cocsul dietetic, băuturile energizante zero-carlorie și altele asemenea nu au nicăieri în preajma acelui îndulcitor artificial. Acestea fiind spuse, există opțiuni mai sănătoase pentru îndulcitori artificiali, atunci când sunt disponibili, pe care vă recomandăm să le consumați.

Pot folosi îndulcitori artificiali în timpul postului meu?

Da! Deoarece îndulcitorii artificiali nu sunt defalcați de organism, cum ar fi alimentele sau zahărul, nu îți rup repede. Acest lucru este minunat pentru cei care consumă cafea sau ceai dimineața și doresc un pic de dulceață pentru a reduce gustul amar. Amintiți-vă că îndulcitorii artificiali sunt adesea de 100 de ori mai dulci decât zahărul, deci nu aveți nevoie de mult. Vă recomandăm să utilizați 1 linguriță la 1 ceașcă de cafea sau ceai.

Ce îndulcitori artificiali să utilizați

Deși nu vrem să înnebuniți încercând să aveți îndulcitor artificial de cea mai bună calitate, este important să aveți opțiuni sănătoase atunci când sunt disponibile. Unii restaurante ar putea avea îndulcitori artificiali natruali precum Stevia, dar majoritatea vor avea Equal, Nutra Sweet, Sweet & Low sau Splenda.

Stevia (Cea mai bună sursă)

Stevia este un îndulcitor natural care are zero calorii. Puteți adăuga acest lucru la cafea sau ceai fără a pierde dulceața. Deoarece Stevia este atât de concentrată, este mai bine să o utilizați în cantități mici.

Alte denumiri comune pentru produsele stevia sunt Truvia și Pure Via

Splenda

Splenda este un alt îndulcitor artificial obișnuit pe care l-ați putea găsi în băuturi sau chiar în alimente. La fel ca mulți alți îndulcitori artificiali, Splenda este foarte dulce, deci nu aveți nevoie de multă cantitate atunci când o folosiți în cafele, ceaiuri sau chiar la coacere. Se descurcă bine când este expus la temperaturi ridicate și nu își va pierde dulceața atunci când este pus în cafea fierbinte sau ceai.

Aspartam

Aspartamul este cel mai folosit îndulcitor artificial. Îl puteți găsi în majoritatea băuturilor răcoritoare dietetice și a băuturilor energizante zero calorii. Deși nu este o sursă naturală de îndulcitor artificial ca Stevia, acesta interacționează cu corpul la fel ca și cu alți îndulcitori artificiali. Un lucru de știut despre aspartam este că își va pierde dulceața atunci când va fi introdus în lichide fierbinți, așa că țineți cont de acest lucru dacă îl veți pune în cafele sau ceaiuri fierbinți.