• timp de pregătire: 10 min
  • timp total: 1 oră
  • servește: 4 persoane
  • calorii: 475 1 portie

Această rețetă bogată și delicioasă de spaghete bologneze nu durează deloc când o faceți în Instant Pot®. Pastele se gătesc chiar în sos, astfel încât absoarbe toată aroma fabuloasă și chiar mai bine. există o singură oală de curățat.

spaghetti

Ingrediente

cost pe rețetă: 10,33 USD

  • 1 lire 90% carne de vită macră extra slabă
  • 1 ceapa medie, taiata cubulete (aproximativ 1/2 cana)
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 6 uncii nefierte spaghete, sparte în două
  • 1 borcan (24 uncii) sos tradițional italian Prego®
  • 1 cană de apă
  • 1/4 cană de vin roșu uscat
  • 1/4 cană cu lapte redus de grăsimi (2%)
  • 1/4 cană parmezan ras

Instrucțiuni

  • Notă despre rețetă: Setările și caracteristicile multi-aragazului variază foarte mult între diferite modele și mărci. Consultați manualul pentru aragazul dvs. pentru a afla ce funcții vor produce metodele de gătit (sote, gătit sub presiune) necesare pentru această rețetă.

Pasul 1

Pe Instant Pot®, selectați setarea Saute. Adăugați carnea de vită, ceapa și usturoiul și gătiți timp de 8 minute sau până când carnea de vită este bine rumenită, amestecând des pentru a separa carnea. Apăsați Anulare.

Pasul 2

Se amestecă spaghetele, sosul, apa și vinul. Blocați capacul și închideți supapa de eliberare a presiunii. Selectați setarea de gătit sub presiune sau manuală în funcție de modelul Instant Pot® pe care îl utilizați. (Dacă utilizați setarea manuală, selectați Presiune ridicată.) Setați temporizatorul timp de 8 minute (temporizatorul va începe să numere în jos odată ce presiunea este atinsă). Când ați terminat, apăsați Anulare și utilizați metoda de eliberare rapidă pentru a elibera presiunea.

Pasul 3

Se amestecă laptele. Condimentează după gust. Lasati sa stea 5 minute, apoi presarati branza inainte de servire.