Laptele are un corp bun, dar care versiune este cea mai bună?

În anii 1950, culturistii aveau puține opțiuni pentru produsele proteice. Cei care au existat au avut un gust teribil și au fost greu de digerat. De aceea, mulți constructori de mușchi au apelat la lapte pentru conținutul său relativ ridicat de proteine ​​și caloriile sale ușor de înghițit. Astăzi, laptele a scăzut din favoarea multor culturisti, dar rămâne în continuare un aliment excelent pentru tinerii culturisti care doresc să adauge masă. Totuși, întrebarea este: ce tip de lapte este cel mai bun?

absorbției proteinelor

Consumul de lapte integral poate ajuta la încetinirea absorbției proteinelor și la reducerea eliberărilor inoportune de insulină.

Adesea, culturistii apelează la laptele degresat, deoarece oferă mai multe proteine ​​pe calorii. Dar asta nu o face neapărat o alegere mai bună. Laptele integral conține o mulțime de grăsimi dietetice (inclusiv 4,6 grame de grăsimi saturate într-un pahar de opt uncii) care vor ajuta la încetinirea absorbției proteinelor, reducând în același timp eliberarea de insulină în momentele zilei, atunci când nu doriți acest lucru . Aceasta se traduce printr-o eliberare constantă de proteine ​​care construiesc mușchi.

Mergeți cu lapte întreg

În orice moment al zilei, cu excepția perioadei de antrenament. Motivul pentru care probabil beți lapte este pentru conținutul ridicat de proteine ​​și calorii. Laptele integral este mai bun atunci când luați în considerare aceste două motive. Și provoacă mai puțină eliberare de insulină. Pe de altă parte, laptele degresat este un substitut rezonabil pentru un shake post-antrenament, conținând foarte puține grăsimi și o cantitate destul de egală de proteine ​​și carbohidrați din zahăr (lactoză). Luați în formă fără grăsime după antrenament dacă nu aveți la dispoziție un shake de proteine.