genki

New Delhi: Acum pregătiți-vă să încercați tofu japonez în avatarul indian și savurați Tofu Tikka, Tofu Keema Curry, sandvișuri Tofu și multe alte delicatese în India, așa cum Invigorate Foods, o companie japoneză din domeniul produselor lactate din soia proaspătă a lansat „Genki- Ya Tofu 'în India.

Genki-Ya Tofu 'este preparat din extracte din lapte de soia proaspăt pentru prima dată în India, au afirmat promotorii, adăugând că Tofu produs de Invigorate Foods va avea gust și textură autentică în produse, deoarece compania a importat bine dezvoltat și foarte utilaje echipate de la Mase Tofu Machine, Japonia, cel mai bun furnizor de mașini de fabricat tofu din lume.

Kentaro Takeda, Director General Global și Naveen Sundriyal, Director General, Invigorate Foods, în timpul lansării „Genki-Ya Tofu” în New Delhi pe 21 aprilie 2019

Invigorate Foods intenționează să investească 600 de milioane INR în următorii trei ani în instalații, echipamente și alte bunuri de capital necesare pentru fabricarea produselor din lapte de soia în India.

Compania intenționează, de asemenea, să lanseze alte produse lactate din soia, cum ar fi (Genki-ya Silken Tofu, Genki-ya Firm Tofu, Genki-ya Extra-Firm Tofu), Lapte proaspăt de soia, Lapte de soia aromatizat, iaurturi și gogoși. Produsele vor fi fabricate ținând cont de cele mai înalte standarde internaționale de calitate.

Kentaro Takeda, Director Global, Invigorate Foods, a declarat: „Suntem mândri să lansăm produse fabricate din„ Make in India ”fabricate din extracte proaspete de lapte de soia. India-Japonia împărtășește legături bilaterale excelente și această inițiativă face parte din strategia Make in India a companiei noastre. ”

În timpul lansării, Chie Annaka, un renumit autor japonez și dietetician, a vorbit despre diferitele beneficii ale mâncării Tofu.

Ea a spus, „Tofu are diferite beneficii pentru sănătate și este o opțiune mai bună în comparație cu brânza. Tofu ajută la scăderea colesterolului rău și la îmbunătățirea calității pielii și a părului. Tofu are un număr foarte scăzut de calorii, ceea ce îl face, de asemenea, o opțiune ideală pentru persoanele care doresc să slăbească. De asemenea, s-a spus că Tofu este benefic în reducerea riscului diferitelor tipuri de cancer. ”

Naveen Sundriyal, director general, Invigorate Foods, a declarat: „Compania noastră intenționează să lanseze o serie de produse în India într-un moment în care alimentele vegane sunt adoptate de o mulțime de indieni conștienți de dietă. Laptele proaspăt de soia nu poate fi consumat doar sub formă de Tofu, dar intenționăm să introducem alte produse din lapte de soia și Tofu ca parte a lansării noastre de diferite categorii de produse în India. Planificăm să ajungem la toată distribuția din India până la sfârșitul anului viitor și să analizăm asigurarea de locuri de muncă pentru mai mult de 1.000 de persoane în viitorul apropiat. ”

La eveniment au fost prezenți, de asemenea, Shizuka Takeda, cunoscută model japonez, și instructor de yoga, Aishaa Chhatwal, antrenor de fitness indian și blogger alimentar, delegați eminenți de la Ambasada Japoniei în India, medici indieni și lideri de industrie distinși. Akshita Bahuguna de la InBizco a fost de asemenea prezent cu ocazia.