conținut scăzut

baton de lamaie Am făcut în ultimele 3 săptămâni consecutive. Are un gust ireal. Hei tuturor! A trecut ceva timp de când am făcut o rețetă keto atât de delicioasă încât am avut nevoie să o împărtășesc. Am avut o tonă de lămâi din arborele șefului meu acasă și am plecat în oraș făcând unul dintre cele mai bune și ușoare deserturi pe care le-am avut vreodată. Am modificat puțin rețeta originală peste cele 4 loturi pe care le-am făcut și trebuie să spun că este atât de greu să greșesc cu aceste bare. Sper sa iti placa!

Rețetă Keto Lemon Bars adică acum desertul nostru preferat cu conținut scăzut de carbohidrați. Făcut cu ingrediente simple și ambalat cu aromă delicioasă de lămâie. Primă! Nu conțin gluten.

Ingrediente:

  • 2 1/4 cani făină de migdale
  • 1/4 cană îndulcitor sub formă de pudră cu conținut scăzut de carbohidrați + mai mult dacă doriți să pulverizați vârfurile batoanelor de lămâie
  • 1/2 cană de unt sau ulei de cocos pentru dietă fără lactate, topită

  • 4 ouă întregi
  • 3/4 cană eritritol
  • 1/3 cană suc proaspăt de lămâie aprox 2 lămâi
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 1 linguri făină de cocos

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Pregătiți tigaia de 9 × 13 ungând cu spray de gătit sau unt.

Într-un castron mic amestecați împreună făina de migdale și îndulcitorul praf. Adăugați unt topit și combinați cu mâinile pentru a amesteca până când se formează într-un aluat. Împingeți aluatul în fundul vasului uns 9 × 13.

Coaceți timp de 15-17 minute.

Amestecați ouăle, eritritolul, sucul de lămâie, praful de copt și făina de cocos într-un blender. Amestecă 10 secunde, răzuiește părțile laterale și amestecă încă 5 secunde. Se toarnă amestecul de umplere în crustă coaptă.

Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când umplutura are o crustă și revine în centru atunci când este atinsă. Presărați îndulcitor suplimentar sub formă de pudră cu conținut scăzut de carbohidrați peste bare în acest moment. Lasati batoanele de lamaie sa se raceasca cu 10-15 minute inainte de feliere.

Vă rugăm să nu rețineți că există 36 de grame de alcool de zahăr în întreaga rețetă și ar trebui să fie luate în considerare dacă calculați carbohidrații neti. Vă explicăm acest lucru puțin mai detaliat în postarea de mai sus.