Mulțimea la un eveniment din toamna trecută m-a lovit chiar înainte de a ajunge durerea din picioare. A fost un shindig de profil înalt, cu nume mari împrăștiate pe toată scena. Am scanat camera clar supravândută, un val de spaimă preluând încet. După ce am urcat pe cele cincizeci și ceva de scări de intrare cu tocuri de patru inci, scuturându-mi pumnul în aer, am fost lovit de un perete de oameni, haos în toate direcțiile. Nici o hartă a furnizorului, nici o cale clară de deplasare către cameră. >> MARE

Peha Promotions

Woodinville Wine Country, o asociație comercială non-profit, responsabilă pentru creșterea gradului de conștientizare a calității și diversității vinurilor Woodinville și a experiențelor de degustare, a anunțat că Jamie Peha de la Seattle’s Peha Promotions va pune în aplicare direct planul strategic recent aprobat de asociație pentru următoarele șase luni. >> MARE

Poftă bună! - Northwest Meeting & Events, vara 2012

Jamie Peha, directorul Peha Promotions, și-a început cariera în industria restaurantelor, un început, spune ea, a pregătit-o bine pentru planificarea evenimentelor. ” >> MARE

Toată lumea știa un copil ca acesta. Ai vizita un prieten, iar sora lui avea toate păpușile aliniate cu farfurii și cupe mici în fața fiecăreia. Destul de curând, ea ar fi planificat petrecerea aniversară a tuturor fraților ei și va progresa la toate evenimentele de familie ". >> MARE

Jamie Peha ajunge să facă ceea ce iubește cel mai mult - să lucreze cu mâncare și vin. Jamie a început Peha Promotions, afacerea ei de marketing cu produse alimentare și băuturi și PR, acum șapte ani. >> MARE

This One Ain’t Just Washington Wine - MyNorthwest.com, nov. 21, 2011

„Salvați data pentru„ Seattle Wine and Food Experience ”, duminică, 26 februarie 2012, la Seattle Center. Regiunea vinicolă prezentată nu este Washington ... este Oregon! " >> MARE

Blogger Bites - Revista 425, nov. 1, 2011

S-ar putea să pară puțin lacom, dar este un moment minunat să fii un scriitor obsedat de mâncare. Nu există lipsă de delicii gustoase în nord-vest. Savanții culinari conduc restaurante. Numărul fermierilor locali, alcătorilor de vinuri, al vinificatorilor și al altor artizani alimentari este năucitor. Și sunt atât de multe camioane alimentare și magazine de cupcake. >> MARE

Washington Wine Blends Celebrated - Tasting Room Magazine, sept. 19, 2011

„Pentru ca oamenii să stabilească o legătură mai profundă cu vinul și mâncarea, este esențial ca evenimentele să ofere o componentă sau un accent educațional cheie. Arta amestecului nu este un lucru pe care publicul larg îl înțelege ... încă. Prezentarea doar a amestecurilor de vin și încorporarea stațiilor de amestecare în care vinificatorii pot turna componentele unui amestec ajută la stimularea acelei educații și la aducerea oamenilor în acel moment ‘aha’ cu vinul - despre asta este vorba BLEND Seattle. ”

O degustare a celor mai bune amestecuri și delicii culinare din Washington - Seattleite, sept. 19, 2011

„Cele mai bune vinuri, mâncăruri și destinații din lume se reunesc pentru a doua ediție anuală AMESTEC, singurul eveniment dedicat prezentării celor mai tari vânzări de amestecuri de vin din Washington. Festivitățile le permit oaspeților să învețe cum sunt create vinurile amestecate și le-a oferit ocazia să savureze selecții de la peste 40 de vinării de top din statul Washington, precum și să savureze delicii culinare gourmet de la hanuri, hoteluri și centre de conferințe din Columbia Hospitality ”

Degustări și Treats la BLEND - Seattle Weekly (prezentare), sept. 18, 2011

BLEND: Îmbunătățirea mâncării, vinului și vieții - Vin și bere din statul Washington, sept. 15, 2011

„Columbia BLEND este un eveniment vinic unic, creat pentru a explora misterul și frumusețea din spatele amestecurilor de vinuri ... ceea ce face evenimentul Columbia BLEND atât de unic este că onorează modul în care vinul amplifică experiențele atunci când este amestecat în viețile noastre. Columbia BLEND reunește amestecuri de vinuri, mâncare excelentă și locuri interesante. ”

Lista „Must Taste” a Festivalului Vinului Kitsap - Puget Sound Blogs, aug. 16, 2011

"Cu 36 de vinării turnate, vă sugerăm dacă intenționați să mergeți și să faceți o listă, înainte de a vă lua paharul la Harbourside Fountain Park."

„Ca toate evenimentele coordonate de Jamie Peha de la Peha Promotions, prețul biletului oferă o valoare extraordinară. Nu numai că veți sorbi mai multe amestecuri de la patruzeci de vinării, dar veți avea șansa să încercați amestecuri din Argentina, Franța, Italia și Spania, datorită Wine World. Bineînțeles, nicio gală a vinului nu este completă fără mâncare, așa că veți putea să rânjiți de la bucătarii câștigați cu premii "

„Situat în frumoasa stațiune Suncadia din inima Cascadelor, Swiftwater Cellears oferă o experiență vinicolă diferită de oricare alta - o destinație într-o stațiune de destinație ... Puteți experimenta acest vin în mod direct la cel de-al patrulea festival anual de vin și mâncare Wine in the Pines, o sărbătoare de weekend care va cuprinde peste 40 de crame din nord-vest, însoțite de mușcături gustoase de la bucătari regionali și muzică live festivă. ”

Wine in the Pines at Suncadia - My Northwest Wines, 21 iunie 2011

Wine Rocks: Start Your Summer with Wine, Music and Food - Beer & Wine of Washington, 6 iunie 2011

„Oricine spune că toți iubitorii de vin sunt snobi nu a fost niciodată la Wine Rocks Seattle! Wine Rocks este o seară plină de distracție, cu bere, vin, mâncare și, bineînțeles, rock and roll. Wine Rocks este o sărbătoare unică a producătorilor de vinuri din Washington, prin faptul că prezintă talentele muzicale, precum și abilitățile lor de a face vin. ”

One Wine Weekend - PaulGregutt.com, 6 mai 2011

„Fac zero la sfârșitul săptămânii 16 - 18 iunie, care va combina, pentru prima dată, ceea ce sunt, fără îndoială, cele mai importante evenimente vinicole ale anului - Vintage Walla Walla și Entwine Grand Auction - într-o singură” Un „Weekend al Vinului” „sărbătoare”.

Seattle Food and Wine Experience nu numai că este distractiv, educativ și plin de viață, dar este, de asemenea, ieftin - dacă îmi pot da libertatea de a-l redacta în limba populară comună. Biletele costă doar 49 USD de persoană și includ accesul la toate zonele evenimentului. Pentru mai puțin de cincizeci de oase, poți pluti în jur de patru ore într-o duminică după-amiază, gustând un sortiment uimitor de vin, bere și nas și poți pleca cu o educație, un pahar de vin comemorativ și o carte de bucate pentru a porni. Mai bine decât un brunch de duminică și mai multe calorii pentru dolarul tău.

„Toți cei care au participat la Lamb Jam au fost câștigători, ajungând să probeze 21 de mâncăruri de miel cu 21 de vinuri împerecheate pentru o taxă rezonabilă de intrare de 45 USD

„În loc să sponsorizeze un eveniment ucigaș, Seattle Mag organizează o petrecere proprie ... o seară plină de vin, mâncare, bere, cafea, artă de spectacol și o șansă de a se îmbrăca la coadă și a freca coatele cu restul de socializare din Seattle. vampiri. Marcați-vă calendarul. În stilou. Stilou roșu. Înconjoară-l. Subliniați. Va fi o noapte fierbinte. ”

„M-am distrat atât de mult creându-mi propriile amestecuri, am părăsit seminarul inspirat să plec acasă și să-mi arunc varietățile 100% și să încep propria mea operație de amestecare de casă ... mâncarea a fost, de asemenea, incredibilă și a fost minunat să vorbesc cu vinificatorii ... este un loc obligatoriu pentru orice iubitor de vin! ”

BLEND Seattle și vinificația DIY - Blogul Oregon Wine, oct. 2, 2010

„Jamie Peha a adăugat recent un pic de bang pentru un dolar suplimentar la evenimentele sale de degustare, cu încorporarea de seminarii și ateliere educaționale ... Jamie a depășit ultima sa rundă cu adăugarea de ateliere de amestecare ... Curios să văd ce are Jamie în mânecă pentru următorul ei eveniment? Ia-ți biletele pentru viitoarea Lamb Jam ”.

„De asemenea, avem și pe bunicul tuturor, Pike Place Market, iar în acest weekend fermierii, comercianții și meșteșugarii săi organizează Festivalul alimentar artizanal al Pike Place Market. Beneficiarii sunt agențiile de servicii umane ale pieței ... ”

Prima prezentare anuală a festivalului alimentar artizan - Examiner.com, sept. 22, 2010

„Artisan Food Festival înlocuiește Festivalul de stradă desfășurat anterior în iunie la Pike Place Market, care a început ca un târg de artizanat în 1971. Noul Festival Artisan Food este modelat după Salone Del Gusto, un festival popular din Torino, Italia și sărbătorește recompensa din nord-vestul Pacificului, fermieri și artizani care produc unele dintre cele mai bune produse ale națiunii, fructe de mare, vin și ciocolată artizanală. ”

Previzualizare Jam Jam - Revista Seattle, sept. 21, 2010

„Evenimentul Lamb Jam de anul trecut de la Centrul Internațional de Conferințe Bell Harbor a fost un mare succes de vânzare ... Biletul tău (doar 45 USD) îți câștigă intrarea și mai multă mâncare și vin decât poți consuma confortabil ...”

„O experiență care combină amestecuri de vin realizate cu atenție, preparate preparate cu îndemânare și ospitalitate de ultimă generație ... Apreciez cu adevărat ce provocare este să amesteci un vin mai mare decât suma părților sale. Este mult mai greu decât pare și nu mă cert cu nimeni care spune că amestecul este la fel de mult o artă ca o știință ".

Arta amestecului de vinuri: seminarul - Bere și vin din statul Washington, sept. 18, 2010

„M-am așezat printre iubitorii de mâncare și vin, vinificatorii, jurnaliștii din domeniul alimentației, experți în enologie și oameni amuzanți. Experiența neprețuită, costă doar 15 USD! ”

Amestecând vin, mâncare și distracție la BLEND - Bere și vin din statul Washington, sept. 15, 2010

"Nu este un lucru ușor să organizezi un eveniment care să încânte vinăriile, bucătarii și oaspeții, dar Peha Promotions a reușit."

Blend: un nou eveniment de vin - Revista Wino, sept. 3, 2010

„Dar, a face ceea ce nimeni nu a făcut vreodată este ceea ce face mereu Jamie Peha și am ajuns să ne așteptăm la nimic mai puțin de la ea ... mari fani ai evenimentelor vitivinicole și magnifice pe care Peha le visează și se îmbracă împreună”.

„Jamie Peha pare să aibă degetul pe pulsul a tot ce se întâmplă în lumea (lumea) vitivinicolă; ori de câte ori există un eveniment „exploziv”, ea pare să fi fost direct implicată; și totuși, dacă nu o căutați, cu greu ați ști că ea era acolo. Ea este mâna invizibilă care ghidează mai mult decât îți poți imagina ”.