Laptele de capră devine din ce în ce mai popular în Statele Unite, dar este la fel de bun pentru tine ca laptele de vacă?

laptele vacă

În Statele Unite, majoritatea dintre noi am crescut consumând lapte de vacă. În restul lumii, totuși, laptele de capră este mult mai popular - și la nivel național, produsele din lapte de capră, cum ar fi brânza și iaurtul, încep să prindă. De ce? Ei bine, unul poate fi delicios - dacă nu v-ați bucurat niciodată de un chèvre frumos, pierdeți grav. Laptele de capră este, de asemenea, mai ușor pe stomac, dacă vă luptați cu intoleranța la lactoză.

Probabil că știți deja de ce laptele de vacă este un element esențial în dietele noastre: este încărcat cu calciu pentru construirea oaselor și este, de asemenea, o sursă bună de proteine, vitamina D și alți nutrienți. Când vine vorba de lapte de capră vs. laptele de vacă, totuși, care este mai sănătos? Ar trebui să rămâi la laptele de vacă sau să spui moo-ve și să treci la cel de capră?

Aici, descompunem laptele de vacă vs. lapte de capră în 14 categorii, inclusiv calorii, grăsimi, calciu, magneziu, proteine ​​și colesterol. Pe scurt: Este o cravată! Atât laptele de capră, cât și laptele de vacă vor face bine corpului în moduri diferite.