Plin de subiectele tale alimentare preferate

limonadă

Limonadă

Mai multe despre acest subiect:
Suntem generația de satisfacție instantanee și această limonadă 100% întreagă cu lămâie îmi potolește setea imediată în câteva minute. Introduceți aici un emoji fericit de lămâie!

Oricât de mult îmi place limonada vara, am urât întotdeauna sarcina de a lama lămâile și niciodată nu par să am destule lămâi la îndemână. În plus, între a face un sirop de zahăr și a aștepta să se răcească ... aproape că mi-am pierdut setea de el până când este gata.

Deci, când am auzit de „limonadă blender” sau „limonadă întreagă de lămâie”, mi s-a părut soluția perfectă. În cazul în care nu sunteți familiarizați, limonada blenderului se bazează pe ideea simplă că puteți amesteca o lămâie întreagă cu puțină apă, zahăr și gheață și puteți lua un pahar înalt de limonadă rece în mai puțin de 5 minute. Magie, corect?

Dar eram sceptic. Nu ar face coaja să amare limonada? Ar fi de fapt la fel de bun ca limonada „adevărată”? Am decis să-l testez urmând acești pași:

Tăiați lămâia pe jumătate pe lungime, apoi tăiați fiecare jumătate în sferturi pe lungime, astfel încât să ajungeți cu opt felii de lămâie. Tăiați mușchiul din centrul fiecărei pene, apoi bateți semințele cu cuțitul.

Așezați feliile de lămâie într-un blender. Adăugați 2 căni de apă, o mână de cuburi de gheață și puțin zahăr (eu am folosit 1/4 cană de zahăr granulat, dar puteți folosi mai mult sau mai puțin în funcție de gustul dvs. sau chiar încercați un îndulcitor lichid, cum ar fi mierea sau nectarul de agave).

Apoi, amestecați-l până când este neted. Mi-am folosit Vitamix și s-a făcut foarte repede, dar un blender obișnuit ar trebui să poată face treaba în 1-2 minute.

Rezultatul? O limonadă opacă cu un blat spumos care are un gust destul de drăguț aproape de afacerea reală.

Nu este prea intens lămâie, așa că, dacă sunteți după o explozie de lămâie, puneți-vă timpul pentru o adevărată limonadă ca această versiune clasică. Limonada blenderului nu este la fel de frumoasă ca limonada reală și există o ușoară amărăciune din coajă, dar nici nu au fost suficient de deranjante pentru a depăși confortul rețetei. Cu siguranță, dați o metodă acestei metode dacă doriți limonadă imediat!

Limonadă de lămâie 100%

5 din 3 recenzii

Suntem generația de satisfacție instantanee și această limonadă 100% întreagă cu lămâie îmi potolește setea imediată în câteva minute. Introduceți aici un emoji fericit de lămâie!

  • Autor: Maria Siriano
  • Timp de pregatire: 5 minute
  • Timpul total: 5 minute
  • Randament: 1 portie

Ingrediente

  • 1 lămâie
  • 2 căni de apă
  • 1/2 cană cuburi de gheață
  • 1/4 cană zahăr granulat

Instrucțiuni

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @thecookful pe Instagram și hashtag-l #thecookful