cumpărături

Trăim într-o lume în mișcare rapidă. Pentru a reduce timpul petrecut în bucătărie, vă puteți îmbunătăți organizația utilizând o listă de cumpărături și păstrând o bucătărie bine aprovizionată. Cumpărați produse alimentare rapide, cu conținut scăzut de grăsimi și umpleți dulapurile din bucătărie cu o sursă de elemente de bază cu conținut scăzut de calorii.

Citiți etichetele în timp ce faceți cumpărături. Acordați atenție mărimii porției și porțiilor pe recipient. Toate etichetele enumeră numărul total de calorii dintr-o porție a produsului. Comparați caloriile totale din produsul pe care îl alegeți cu altele ca acesta; alegeți-l pe cel care are cel mai puțin calorii. Mai jos sunt două etichete care identifică informații importante.

  • A. Lista ingredientelor: Verificați lista ingredientelor pentru a vedea ce conține produsul. Ingredientele sunt întotdeauna listate în ordinea descrescătoare a masei.
  • B. Alergeni: Deși alergenii nu sunt neapărat importanți pentru consumatorul conștient de greutate, este totuși un element crucial pe eticheta alimentelor. Verificați dacă există substanțe la care ați putea fi alergic. Cei mai frecvenți alergeni sunt laptele, oul, nucile, peștele și crustaceele.
  • C. Dimensiunea de servire: Pe etichetă trebuie să apară o indicație a masei sau a volumului unei porții. Verificați dimensiunea de servire pentru a preveni supra-îngăduirea.
  • D. Valoarea energetică: Verificați eticheta pentru valoarea energetică (în kilojouli de calorii) pe porție. Comparați această valoare cu produse similare și alegeți produsul cu cel mai mic număr de kilojoule.
  • E. Conținut de grăsime: Verificați eticheta pentru conținutul de grăsime pe porție. Comparați această valoare cu produse similare și alegeți produsul cu cel mai mic număr de kilojoule.
  • F.% din ADR: Această valoare vă arată cât din cantitățile recomandate pe care le oferă alimentele într-o singură porție, dacă mâncați 2.000 de calorii pe zi.