Deși această plantă nu este prea populară în America, planta Lovage este utilizată pe scară largă în Europa și Asia de Sud-Est. În ciuda nepopularității sale, beneficiile acestei plante sunt greu de trecut neobservate atunci când vine vorba de îmbunătățirea bunăstării generale.

lovage

Avantajele pentru sănătate ale consumului acestei plante nu sunt decât excepționale. De la reducerea inflamației la ameliorarea pietrelor la rinichi, beneficiile acestei plante dovedesc că există mai mult de iubit în legătură cu această plantă Lovage.

Numele botanic și familia lui Lovage

Numele științific de lovage este Levisticum officinale. Aparține familiei Apiaceae sau Umbelliferae și este strâns legată de morcovi, pătrunjel, fenicul și țelină. Lovage a fost denumit Ache des Montagnes, Love Pătrunjel și Sea Pătrunjel.

Ce este Lovage?

Lovage este o planta perena originara din Asia de Sud-Vest si Europa, cu o aroma asemanatoare cu cea a telinei. A fost folosit ca legume, ierburi și condimente în bucătăria sud-europeană. Datorită parfumului său puternic, este folosit și ca parfum la fabricarea produselor cosmetice și a săpunurilor.

Rădăcina lovage este groasă, cărnoasă, maro cenușiu și asemănătoare morcovului. Vara, planta iubitoare produce flori galbene pal, urmate de fructe mici, galben-maronii. Din diferitele părți ale plantei de dragoste, semințele, frunzele și rădăcina acesteia sunt cele mai des utilizate în sistemele tradiționale de medicină.

Această plantă a fost deosebit de populară printre grecii antici și romani. De fapt, această plantă a fost menționată în cărțile scrise de Galen, Plini, Dioscoride și Apicius pentru tratarea furunculelor, inflamației, malariei, migrenei și durerilor de gât.

Ingrediente active găsite în Lovage

Lovage conține acizi grași nesaturați și ulei volatil alcătuit din următoarele:

  • Acetat de terpinil
  • Beta felandrenă
  • Germacrene
  • Zingiberen

Cercetările sugerează, de asemenea, că această plantă are următoarele proprietăți:

  • Analgezic
  • Antiseptic
  • Antibacterian
  • Antifungic
  • Antispasmodic
  • Calmant
  • Febrifug
  • Emmenagog
  • Expectorant

Beneficiile pentru sănătate ale lui Lovage

În mod tradițional, Lovage a fost utilizat pentru a reduce inflamația și durerea tractului urinar inferior. Ajută la creșterea cantității de urină și este utilizat în tratarea infecțiilor tractului urinar, a edemelor și a prevenirii calculilor renali.

Unii oameni au folosit, de asemenea, Lovage pentru a trata următoarele afecțiuni:

  • Balonare
  • Arsuri la stomac
  • Indigestie
  • Durere de gât
  • Malarie
  • Icter
  • Reumatism
  • Migrene
  • Dureri menstruale
  • Alergii
  • Congestionare

Cum se folosește Lovage

Deși nu este foarte frecvent în bucătăriile americane, este o alegere mai populară în bucătăriile din sudul și centrul Europei. Rădăcinile, rizomii și semințele sunt folosite pentru gătit și pentru a face tincturi și ceaiuri. Ar trebui să discutați cu medicul lor pe bază de plante pentru a obține o dozare adecvată înainte de a consuma tincturile pentru a le preveni să aibă efecte secundare.

Efectele secundare ale lui Lovage

Lovage este în general sigur de utilizat, dar trebuie evitat de persoanele cu tensiune arterială crescută și de femeile însărcinate. Utilizarea Lovage poate crește, de asemenea, sensibilitatea pielii la lumina soarelui.

Conținutul acestui site web are doar scop informativ, este de natură generală și nu este destinat diagnosticării, tratamentului, vindecării sau prevenirii vreunei boli și nu constituie sfaturi profesionale. Informațiile de pe acest site web nu trebuie considerate complete și nu acoperă toate bolile, afecțiunile, condițiile fizice sau tratamentul acestora. Ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a începe orice exercițiu, pierderea în greutate sau un program de îngrijire a sănătății și/sau oricare dintre tratamentele de înfrumusețare.

Referințe

Shafaghat A. Constituenți chimici, activitate antimicrobiană și antioxidantă a extractului de hexan din rădăcină și semințe de Levisticum persicum Freyn și Bornm. Journal of Medicinal Plants Research: septembrie 2011: 5 (20); 5127-5131

Echipa dedicată de scriitori a Z Living contribuie la povești despre sănătate naturală, wellness, fitness, frumusețe și mâncare.