Comparați beneficiile nutriționale ale acestor leguminoase cu nuanțe similare.
Dă-i mesei un impuls nutrițional adăugând oricare dintre aceste leguminoase sănătoase. Mazărea va obține o aromă dulce, în timp ce edamame contribuie la o nuci clară. Încercați-le ca garnitură singură sau aruncați în salate sau feluri de mâncare cu paste. (Adăugați leguminoase în apa pastelor în ultimele câteva minute de fierbere pentru a găti ușor.)
În timp ce boabele de soia conțin aproape dublul caloriilor, datorită grăsimilor abundente sănătoase pentru inimă, ambalează, de asemenea, de trei ori proteina sățioasă și mai mult potasiu. Ambele au aproximativ aceeași cantitate de fibre pe porție.
Edamame (soia verde)
(½ ceasca)
90 de calorii
5 grame de grăsime (1 gram saturat)
9 grame de proteine
3,6 grame de fibre
403 miligrame de potasiu
Mazăre engleză
(½ ceasca)
59 de calorii
0,3 grame grăsime (0,1 grame saturate)
3,9 grame de proteine
3,7 grame de fibre
177 miligrame de potasiu
- De ce tu; Voi auzi mult despre lumina de gătit a vitaminei K2
- Aceasta este cea mai populară dietă de pe rețelele de socializare chiar acum
- Am încercat briza de migdale albastre cu diamante; cu nou lapte de banane - și este destul de sănătos de gătit ușor
- Ce sunt dietele de ritm circadian - și vă pot ajuta să slăbiți ușor de gătit
- Ce este o portocaliu Sumo - și ar trebui să le mănânci ușor de gătit