cerneluri

Mars, Incorporated, producătorul multinațional american de produse alimentare și gustări precum M&M's, Snickers și Skittles, a încheiat un acord de parteneriat cu Jerusalem Venture Partners (JVP) pentru a urmări soluții inovatoare de tehnologie alimentară în Israel, au anunțat companiile pe miercuri.

Conform acordului, Marte va sprijini startup-urile israeliene relevante existente și va sprijini formarea de noi, precum și va colabora cu instituții academice israeliene de frunte, precum Universitatea Ebraică, Institutul Weizmann și Technion, pentru inovații suplimentare.

„Parteneriatul va aborda problemele majore de sustenabilitate globală, oferind soluții scalabile la provocările de a hrăni omenirea într-un mod care păstrează și protejează mediul. Are potențialul de a debloca oportunități în spațiul emergent al nutriției personalizate ”, a declarat JVP într-un comunicat.

Mars Edge, segmentul antreprenorial al companiei și Mars Advanced Research Institute vor explora domeniile convergente ale alimentației, sănătății și tehnologiei care alimentează următoarea generație de agricultură și nutriție, a spus JVP.

„Israelul a fost un studiu de caz pentru modul în care inovația poate schimba o țară și transforma lumea”, a declarat fondatorul și președintele executiv al JVP Dr. Erel Margalit. „După ce a construit companii și soluții globale în domeniul securității cibernetice, AI și big data, Israel și-a fixat obiectivele asupra alimentației ca următoare frontieră. Pe măsură ce nevoile alimentare și nutriționale se schimbă în întreaga lume, trebuie să creăm soluții alimentare mai nutritive, accesibile și durabile. ”

Jean-Christophe Flatin, președintele inovației, științei și tehnologiei de la Mars Edge a declarat că ambiția companiei este „de a oferi oamenilor din întreaga lume produse, servicii și experiențe axate pe consumatori”.

„Un exemplu este soluțiile nutriționale personalizate care se potrivesc stilului de viață al unei persoane, prin reconcilierea mâncării dorite cu nutriția de care au nevoie. Suntem clari că avem nevoie de parteneriate și colaborări orientate spre viitor pentru a face acest lucru ”, a spus el,

George Graham, vicepreședintele de la Mars Advanced Research Institute, a declarat: „Suntem dornici să colaborăm cu JVP și să intrăm în ecosistemul inovator al comunității israeliene alimentare, sănătate și tehnologie. Această colaborare interesantă ne va ajuta să accesăm și să facem parte din soluțiile specifice provocărilor globale din sistemul alimentar legate de tehnologia ag [ri], nutriție și securitate alimentară. ”