Este vorba despre verde. Ca profesionist în spațiul canabisului, vreau să cred că asta înseamnă să stăpânești meșteșugul creșterii florii premium. Și este, la rădăcină. Dar am fost în jurul blocului de canabis. (Numai anul trecut am mers, am lucrat sau am vorbit la douăzeci și opt de evenimente din industria canabisului și expoziții comerciale din întreaga lume.)

este

Știu că discuțiile despre părțile interesate fericite, viitorii investitori, clienții care revin și regulatorii de canabis conduc discuțiile de astăzi despre afaceri cu privire la canabis. Sunt mult mai mulți oameni la care să răspundem și de care să ne mulțumim.

Creșterea profiturilor nu este neapărat în contradicție cu menținerea fidelă a ambarcațiunilor. Cultivatorii pot realiza atât prevenind evaporarea terpenelor, cât și greutatea umidității în canabis. Se pare că există o sursă de venit puternică care dispare în aer, împreună cu terpenele și greutatea umidității.

Fie pentru uz medical sau recreativ, cultivatorii investesc o cantitate extraordinară de timp, efort și bani în cultivarea canabisului fin. Dar chiar și cel mai bun cultivator știe că creșterea este doar jumătate din slujbă. Cealaltă jumătate se întâmplă după recoltare. În timp ce participam la Convenția Reno Cannabis, m-am așezat pe un grup de experți „sol viu”. Grupul a convenit că vindecarea, îmbătrânirea și depozitarea adecvată optimizează fiecare mugur. Gestionarea pierderilor de umiditate după recoltare afectează calitatea produsului final și se adaugă la rezultatul final al cultivatorului.

Cu toate acestea, o mare parte din lumea cultivării continuă să rupă tulpini și să ciupească muguri pentru a măsura conținutul de umiditate. Adresarea greutății apei și a umidității relative (HR) poate fi delicată. A nu călca pe ambarcațiune aici, arătând doar că umiditatea pierdută costă bani companiilor de flori. Multi bani.

Câtă umiditate este în canabis?

În medie, 12% din biomasa canabisului este umiditate. În consecință, atunci când acea umiditate se evaporă, potențialul de pierdere în greutate totală poate fi de până la 12%. În funcție de modul în care sunt depozitați mugurii, umiditatea lor totală începe să se disipeze. Pe măsură ce se întâmplă acest lucru, greutatea totală a fiecărei kilograme scade.

Calculul veniturilor pierdute din cauza evaporării

Să presupunem că un cultivator tocmai a dat jos o cultură care conține 1.000 de kilograme de muguri. Apoi, timp de o săptămână, producătorul a uscat și a vindecat floarea la aproximativ 50% HR. Bine de plecat, corect?

Nu chiar. Fără controlul umidității pe termen lung, floarea este încă în pericol. A doua floare neprotejată lasă mâinile cultivatorului pentru transport, umezeala - și banii - încep să se evapore.

Deci, cât de mult se poate usca floarea în timp ce se află în inventar sau în tranzit? Foarte mult și costă mult cultivatorii. Chiar dacă canabisul vindecat pierde doar 5% din greutatea sa de apă înainte de a fi cântărită cultura, sunt în joc niște dolari serioși. O mie de kilograme de canabis conține 120 de kilograme de apă. Deci, o scădere cu 5% a greutății apei este egală cu șase kilograme de floare care se evaporă în aer.

Dacă o pierdere de 5% pare nesemnificativă, amintiți-vă că agricultura este un joc de milioane de bani. Dacă un cultivator vinde o floare cu 1.100 de dolari pe kilogram la vânzare cu ridicata, atunci 6.600 de dolari dispar din linia de jos cu fiecare 1.000 de lire sterline de canabis vândute. Pentru o companie integrată vertical, pierderea poate ajunge cu ușurință la 15.000 USD sau mai mult dacă prețul de vânzare cu amănuntul este de 5 USD pe gram, de exemplu.

Atunci când se calculează costul creșterii lirei prețioase, aceasta este o bucată de schimbare. Pentru cultivatorii pe scară largă și procesatorii autorizați pe o piață precum Canada, un behemoth de canabis poate produce peste 500.000 de lire sterline anual. Asta înseamnă venituri pierdute de milioane de dolari. Uch.

Nu doar problema unui cultivator

Evaporarea nu este doar o problemă a producătorului; poate apărea și mai departe în lanțul logistic. Pierderea de umiditate poate apărea în timp ce produsul este în tranzit către distribuitori, la instalațiile de ambalare și la raftul comercianților cu amănuntul.

Cât de uscat este prea uscat? Boveda a efectuat teste de teren pe mai multe piețe juridice din Arizona, California, Colorado, Oregon și Washington. Floarea achiziționată în dispensarele care au făcut parte din test a fost măsurată de 41% la 52% umiditate relativă. Mulți optimi nu erau deloc optimi; au fost vândute subponderale din cauza pierderii de umiditate. Asta înșeală în mod neintenționat consumatorii. Cine dorește să plătească un preț de vânzare cu amănuntul de până la 70 USD după impozitare pentru 3,5 grame de raft, care se dovedește a fi doar 3,15 grame? Acestui consumator i s-au prescurt 7 dolari pentru 0,35 grame de produs pierdut din cauza evaporării greutății apei.

Pentru a compensa evaporarea, mulți producători umplu prea mult coșuri, pungi, pachete și borcane. Asta înseamnă că cultivatorii dau produs și pierd bani pentru evaporare. E o pierdere.

Inversarea problemei

Cultivatorii pot folosi produse de control al umidității pentru a inversa evaporarea și a capta veniturile pierdute, plus câștiga și mai mult pe kilogram. Iată cum:

Punctul dulce pentru întărire și depozitare este de 55% până la 65% umiditate relativă. Gama se bazează pe nivelurile recomandate de activitate a apei (AW) stabilite de standardele internaționale ASTM. ASTM elaborează și publică standarde tehnice de consens voluntare.

Deci, dacă floarea este așezată la 50% RH, cultivatorul trebuie să ridice nivelul de umiditate cu 10% până la 15% pentru a fi în intervalul optim. Utilizarea unui produs cu control bidirecțional al umidității va face acest lucru rapid și în siguranță. Menținerea unei umidități relative care este optimă pentru păstrarea proaspătă a canabisului crește valoarea economică generală a recoltei.

Iată calculele: dacă un cultivator aduce o recoltă de la 50 la sută la umiditate până la 62 la sută, această creștere de 12 la sută a umidității va produce o creștere de douăzeci și unu de kilograme de floare. La un preț de vânzare cu amănuntul de 5 USD pe gram, aceasta reprezintă un venit suplimentar de 48.000 USD.

(BovedaInc.com oferă un calculator de rentabilitate a investiției care permite producătorilor să-și conecteze propriile numere pentru a vedea câți bani ar putea câștiga folosind controlul umidității.)

Uscare excesivă intenționată

Unii cultivatori folosesc evaporarea pentru a crește ratele THC, pentru a reduce datoria fiscală sau pentru a evita rechemarea mucegaiului. Cu toate acestea, manipularea greutății canabisului pentru câștiguri pe termen scurt poate, de fapt, să coste mai mult pe termen lung. Creșterea raportului THC sau scăderea obligației fiscale în valoare de 15.000 USD la 1.000 de kilograme de floare recoltată? Probabil ca nu.

Fără îndoială, rechemările de mucegai sunt costisitoare atât pentru linia de jos, cât și pentru reputația unei mărci. Dar uscarea excesivă a florii la un nivel de umiditate nerezonabil de scăzut pentru a evita mucegaiul nu este necesară atunci când se utilizează corect controlul umidității în două direcții. De la întărire până la depozitare până la distribuire la ambalaje până la vânzare cu amănuntul, evaporarea ucide canabisul neprotejat încet. Gândiți-vă la moarte cu o mie de tăieri.

Amintiți-vă, dacă canabisul este vindecat și depozitat:

4 Sub 55% HR, integritatea biomasei este compromisă, tricomii devin fragili și se rup, iar terpenii se evaporă.

4 Peste 65% HR, se află în zona de pericol, unde mucegaiul poate prospera și distruge recolta.

Evaporarea costă consumatorii

Se pare că consumatorii se preocupă cel mai mult de calitate, consistență, efecte și, într-o oarecare măsură, potență. Mă consider un cunoscător, de felul acesta, așa că cred că pot spune cu o anumită certitudine că găsirea celui mai mare THC nu este obiectivul principal al majorității consumatorilor.

Utilizarea canabisului ameliorează durerile de gleznă și genunchi pe care le experimentez datorită anilor de înot, schi nautic și alergării de fond. În calitate de consumator medical, mă concentrez pe calitate și cât de bine abordează o tulpină afecțiunile mele specifice.

Am constatat că floarea sub umiditatea relativă de 40% este fragilă și ușor de deteriorat. Deteriorarea tricomilor și pierderea ulterioară a terpenului împiedică efectul anturajului creat prin ingerarea tuturor terpenelor și canabinoizilor împreună.

De asemenea, consider că este neplăcut consumul de buruieni uscate. Iarba excesiv de uscată este foarte dură atunci când este consumată în moduri mai tradiționale. (Gândiți-vă la articulații, chillums și conducte față de conductele de apă, bule sau bonguri de apă). Floarea uscată arde, de asemenea, mai fierbinte, mai rapid și mai puțin consistent. Un rezultat comun este canotajul sau tunelarea articulației, spliff sau contondent. Ce consumator își dorește ceva? Nu eu.

Cultivatorii nu își dezamăgesc în mod deliberat clienții prin vânzarea de produse uscate. Mai degrabă, renunțarea la controlul umidității este mai mult un păcat de omisiune.

Recolta viitoare, beneficii viitoare

Beneficiul viitor al menținerii canabisului bine hidratat este un consumator satisfăcut, satisfăcut, care rămâne loial față de un brand. Beneficiul financiar actual al prevenirii pierderii de umiditate în următoarea recoltă? Ei bine, acesta este totul despre verde - tipul de numerar.