Mama avea dreptate: trebuie să mănânci bine pentru a funcționa bine. Doar în cazul în care nu ați înghițit înțelepciunea mamei, iată câteva sfaturi utile.

sănătate mintală

Printre alte beneficii, mâncarea bună poate:

  • crește-ți energia
  • reduce riscul de a dezvolta anumite boli
  • furnizează combustibil creierului tău
  • contracarează impactul stresului asupra corpului tău
  • afectează substanțele chimice ale corpului legate de dispoziție

Într-o întorsătură nefericită, o alimentație bună poate ajuta în momentele de stres, dar exact atunci când mulți dintre noi tind să mănânce mai puțin bine. Potrivit unui sondaj recent, aproape jumătate dintre americani mănâncă în exces sau mănâncă alimente nesănătoase pentru a face față stresului. De fapt, nu doar că căutăm un confort cremos - hormonii noștri de stres ne oferă de fapt munchies.

Totuși, dacă urmați câteva orientări rezonabile, este posibil să vă puteți reduce stresul și să vă promovați sănătatea și bunăstarea generală.

Ingredientele de bază

Nimeni nu știe exact ce alimente promovează sănătatea mintală maximă. Dar urmarea unor sugestii de bază vă poate spori energia, starea de spirit și bunăstarea generală. Nu putem acoperi toate elementele nutriționale aici, așa că oferim câteva bucăți:

Pentru informații nutriționale suplimentare, consultați mypyramid.gov. Veți găsi un tracker de alimente, un planificator de meniuri și alte instrumente.

Avertismente alimentare

Unele alimente pur și simplu se împachetează pe kilograme și nu aduc hrană la masă. Alții vă pot dezumfla starea de spirit sau vă pot distruge somnul. Totuși, probabil că nu trebuie să renunți la toate bunătățile tale. Aruncați o privire la câteva avertismente:

  • Fii inteligent. Glucidele pot stimula organismul serotonina chimică, creând o senzație relaxată. Dar dulciurile și alte carbohidrați rafinați pot determina creșterea și scăderea zahărului din sânge, ceea ce duce la o pierdere de energie. Pentru a rămâne ferm, alegeți carbohidrați care intră în sânge încet și uniform, cum ar fi pâinea integrală, fructele și legumele.
  • Reduceți grăsimile saturate și colesterolul. Creierul dvs. are nevoie de un aport puternic de sânge pentru a funcționa bine. Grăsimile saturate și colesterolul vă pot restrânge vasele de sânge, așa că aveți grijă la prea multă carne roșie, gălbenușuri, unt și lapte integral. Căutați grăsimi sănătoase precum cele găsite în pește, avocado, ulei de măsline și nuci.
  • Limitați alcoolul. Dacă sunteți stresat, alcoolul poate părea să ofere ușurare. Cu toate acestea, de fapt adaugă stres corpului tău și provoacă probleme precum somn tulburat și judecată slabă.
  • Reduceți cofeina. Cofeina este un stimulent, deci te poate face nervos și neliniștit. O ceașcă de cafea îți poate distruge și somnul - chiar dacă o bei cu ore înainte de culcare. De asemenea, cafeina poate agrava depresia. Dacă ați absorbit mult, reduceți-vă încet sau riscați să vă retrageți.

Dieta și depresia

Unele dovezi leagă depresia și nutriția, deși unele dintre cercetări sunt încă în dezbatere. Nutrienții care pot juca un rol în combaterea depresiei includ:

  • Vitamina B-12 și folatul. Sursele bune de B-12 sunt pești precum somonul și păstrăvul și cerealele fortificate pentru micul dejun. Folatul se găsește în legumele cu frunze întunecate, migdale, lactate și cereale de mic dejun cu cereale integrale.
  • acizi grasi omega-3. Cele mai bune surse de acizi grași omega-3 sunt peștii grași precum somonul, somnul și păstrăvul. Alte surse includ semințe de in măcinate, nuci și ouă fortificate cu omega-3.

Dacă vă simțiți deprimat, dieta singură probabil nu este răspunsul. Luați în considerare contactarea unui profesionist din domeniul sănătății mintale.

Revizuit de Susan Bowerman, MS, CSSD, dietetician înregistrat și lector în cadrul Departamentului de Știință Alimentară și Nutriție de la Universitatea de Stat Politehnica din California, San Luis Obispo.