Diagrame ANOVA pentru parametrii semințelor studiate ale speciilor de Cucurbita din colecția VIR: conținut de (a) palmitic, (b) stearic, (c) oleic, (d) linoleic, (e) acizi linolenici; (f) SFA total (acizi grași saturați); (g) USFA total (acizi grași nesaturați); (h) FAI (indicele acizilor grași) în uleiul de semințe; (i) conținutul de ulei de semințe; și (j) conținutul corpului.

full-text

Diagrame ANOVA pentru parametrii semințelor studiate ale speciilor de Cucurbita din colecția VIR: conținut de (a) palmitic, (b) stearic, (c) oleic, (d) linoleic, (e) acizi linolenici; (f) SFA total (acizi grași saturați); (g) USFA total (acizi grași nesaturați); (h) FAI (indicele acizilor grași) în uleiul de semințe; (i) conținutul de ulei de semințe; și (j) conținutul corpului.

Analiza factorială a corpului, conținutului de ulei și compoziția FA în semințele studiate de C. pepo, C. maxima, C. moshata, C. mixta, C. pepo var. giromontia și C. pepo var. melopepo (a) și C. pepo, C. maxima, C. moshata, (b) accesiuni din colecția VIR.

Analiza discriminantă a corpului, a conținutului de ulei și a compoziției FA în semințe de C. pepo, C. maxima și C. moshata din colecția VIR.