performanță

Încercați această rețetă delicioasă, hrănitoare, cu înveliș de avocado, care poate fi transformată cu ușurință într-o masă pre-sau post-actvitate.

Gătit cina în seara asta? Faceți acest fel de mâncare ușor, bogat în substanțe nutritive, cu conținut scăzut de carbohidrați, care va fi cu siguranță un câștigător al gustului împreună cu dvs. și partenerii dvs. de masă, ajutându-vă în același timp să vă atingeți obiectivele nutriționale de performanță sportivă.

Această rețetă oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate, făcându-l perfect pentru sportivi. Deoarece mușchii sunt compuși în mare parte din proteine, dieta fiecărui sportiv trebuie să includă cantități sănătoase din ea. Ridicarea greutăților, efectuarea de exerciții de rezistență grea și exercitarea cardio de înaltă intensitate determină de fapt mușchii să se rupă și să utilizeze rezervele de glucoză de rezervă pentru a alimenta corpul. ajută mușchii să se refacă și să devină mai puternici pentru activitatea de a doua zi.

Un alt avantaj al acestei rețete este doza sănătoasă de grăsimi de calitate pe care o oferă uleiul de cocos și avocado. Uleiul de nucă de cocos are avantajul suplimentar de a fi bogat în trigliceride cu lanț mediu (MCT), pe care organismul le preferă pentru energie în loc să le depoziteze ca grăsimi. Avocado este bogat în grăsimi monoinsaturate și potasiu, ambii nutrienți esențiali pentru sportivi. Citiți despre beneficiile potasiului pentru sănătate.


Gătit cina în seara asta? Faceți acest fel de mâncare ușor, bogat în substanțe nutritive, cu conținut scăzut de carbohidrați, care va fi cu siguranță un câștigător al gustului împreună cu dvs. și partenerii dvs. de masă, ajutându-vă în același timp să vă atingeți obiectivele nutriționale de performanță sportivă.

Această rețetă oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate, făcându-l perfect pentru sportivi. Deoarece mușchii sunt în mare parte compuși din proteine, dieta fiecărui sportiv trebuie să includă cantități sănătoase din ea. Ridicarea greutăților, efectuarea de exerciții de rezistență grea și exercitarea cardio de înaltă intensitate determină de fapt mușchii să se rupă și să utilizeze rezervele de rezervă de glucoză pentru a alimenta corpul. A lua proteine ​​pe tot parcursul zilei - de exemplu, din creveții din această rețetă - ajută mușchii să se refacă și să se întărească pentru activitatea de a doua zi.

Un alt avantaj al acestei rețete este doza sănătoasă de grăsimi de calitate pe care o oferă uleiul de cocos și avocado. Uleiul de nucă de cocos are avantajul suplimentar de a fi bogat în trigliceride cu lanț mediu (MCT), pe care organismul le arde preferențial pentru energie în loc să le depoziteze ca grăsime. Avocado este bogat în grăsimi monoinsaturate și potasiu, ambii nutrienți esențiali pentru sportivi. Citiți despre beneficiile potasiului pentru sănătate.

Care este cel mai bun moment pentru a vă răsfăța cu aceste delicioase împachetări de avocado cu creveți? Deoarece au cantități minime de carbohidrați (cu excepția legumelor), nu le-aș recomanda ca masă după antrenament, atunci când doriți să vă maximizați recuperarea consumând carbohidrați cu acțiune rapidă, cum ar fi orezul alb. În schimb, bucurați-vă de mâncăruri ca o masă târzie sau în zilele de recuperare, când nivelul de activitate este scăzut. Cu toate acestea, puteți converti cu ușurință rețeta pentru a face o masă pre sau post-activitate prin înlocuirea cojilor de tortilla cu frunze de salată. (Prefer împachetările lui Ezekiel pentru a păstra împachetările fără gluten.)

Rețetă de învelit cu avocado de creveți

Ingrediente (pentru o porție de două):

  • 6 până la 10 uncii de creveți neprăjiți, curățați și decofrați
  • 1 cană cubulete de roșii Roma
  • 1/2 cană de avocado tocat
  • 2 linguri. ceapa rosie tocata
  • 1 cană cubulețe de ardei roșii/galbeni/verzi
  • 1 până la 2 căni germeni de fasole
  • 1 lingură. ulei de măsline sau ulei de cocos (pentru a creve creveți)
  • 1 linguriță. usturoi tocat
  • 2-4 frunze mari de salată sau tortilla mare

Directii

  • Preîncălziți tigaia cu ulei de măsline sau ulei de nucă de cocos și grătiți creveții la foc mediu până la roz, transformându-i ocazional.

  • Adăugați legume tocate în tigaie, împreună cu avocado tăiat cubulețe, varză de fasole și sare și piper după gust; se fierbe la foc mic.

  • Așezați un amestec de creveți/legume pe frunze mari de salată sau pe coji de tortilla dacă aveți nevoie de mai mulți carbohidrați.