Opțiuni de conținut

două

Alăturați-vă Lidiei Bastianich în bucătăria ei de acasă, în timp ce oferă spectatorilor o privire intimă asupra vieții ei acasă, în timp ce se adăpostește la locul său din cauza epidemiei COVID-19 din Mâncând cu Lidia, două noi promoții PBS de o jumătate de oră produse de WGBH Boston și Tavola Productions.

Renumitul bucătar, autor și ambasador alimentar împărtășește povești, sfaturi, rețete și strategii despre cum să abordați prepararea mâncării și a meselor în perioadele stresante. „Situații ca acestea ne învață ce înseamnă cu adevărat termenul„ nevoie ””, spune Bastianich. „Simt că, în acest moment de pandemie globală, nu ar putea fi niciodată un moment mai important pentru a ne valoriza amintirile de familie și a împărtăși mâncarea ca un mod de a ne hrăni sufletele”.

„Americanii apreciază capacitatea incredibilă a lui Lidia de a conecta mâncarea și comunitatea”, spune Laurie Donnelly, producător executiv WGBH Boston. „În aceste vremuri dificile, știm că publicul nostru va găsi confort în a-i auzi poveștile inspiratoare și a avea acces privilegiat la casa și bucătăria ei”.

În MÂNCAREA CU LIDIA: Înapoi la Noțiuni de bază, Bastianich împărtășește poveștile din spatele rețetelor inspirate de cămară pe care familia ei le mănâncă de ani de zile - atât în ​​vremuri bune, cât și în cele provocatoare. Își amintește că a trăit pe pământ în copilărie. „Cu toate că ne-am luptat cu siguranță în diferite momente din viața mea, am încă amintiri incredibil de semnificative despre noi toți înghesuiți în bucătăria din jurul mesei savurând mâncăruri delicioase făcute din ingrediente foarte simple, aceleași tipuri de ingrediente pe care probabil le aveți în cămară. chiar acum. " În al doilea episod de jumătate de oră MÂNCĂ CU LIDIA: Pofta proaspătă, Lidia le arată spectatorilor cum să amestece și să echilibreze aromele sezoniere din grădină pentru a crea rețete noi pe baza a ceea ce este disponibil.

Fiecare din două specialități de jumătate de oră prezintă o combinație de interviuri originale cu Lidia, în care își împărtășește amintirile din copilărie și modul în care acestea se raportează la provocările de astăzi, împreună cu imagini frumoase din locuri, momente și rețete din anii mai tineri. Specialul include, de asemenea, câteva rețete simple de urmărit organizate din programele de televiziune publică Lidia și segmente în care Lidia răspunde la unele dintre întrebările provenite de la evenimentele de pe rețelele sociale care au dus la difuzare.

Spectacolele reprezintă, de asemenea, o adevărată aventură de familie. Nepotul ei, Lorenzo, a filmat interviurile în locul unui echipaj tradițional - iar mama lui Lidia, în vârstă de 99 de ani, care a fost cu ea de-a lungul pandemiei, face o apariție cameo, în timp ce împărtășesc câteva povești intime de familie și câteva melodii emoționante. Chef Lidia Bastianich se va alătura Premierei digitale pe pagina de Facebook a PBS pentru a răspunde la întrebările telespectatorilor în timpul premierei de vineri seară.