curse

Alimente de rasă pe linia de start

De Westy Bell
30 martie 2007

Având în vedere sezonul de maraton și cu Indoor Nationals chiar după colț, nu este surprinzător faptul că patinatorii se gândesc la modalități de a-și îmbunătăți performanța - legal, adică!

Nimic nu poate lua locul unei pregătiri și condiționări adecvate. Dar și dieta joacă un rol important.

În ultimul meu sfat, am vorbit despre ce să mănânc pentru a profita la maximum de antrenamentele tale. În acest sfat, vă voi explica ce să mâncați înainte - și, în unele cazuri, în timpul - evenimentelor, pentru a vă ajuta să obțineți performanțe cât mai bune.

Practic, regulile sunt aceleași:

Mănâncă o masă substanțială

Cu cel puțin două ore înainte de a participa la un maraton sau de a vă întâlni, mâncați o masă pătrată. Asigurați-vă că conține o mulțime de proteine, carbohidrați și grăsimi. . Da, grăsime! . Grăsimea vă poate spori rezistența oferind corpului dvs. o rezervă stocată de energie.

Patinatorii conștienți de greutate pot fi tentați să rămână cu salată. Dar aș recomanda împotriva acestui lucru, chiar dacă include pui și o coroană de pansament complet gras. În schimb, mâncați ceva substanțial, cum ar fi:

  • fettuccine Alfredo cu pui
  • pizza
  • o cina cu peste
  • (micul dejun) ouă cu fulgi de ovăz și unt de arahide

Rotunjiți masa adăugând garnituri de legume, fructe, orez etc. Îmi plac în special cartofii dulci cu unt. Gândiți-vă nutritiv și oferiți-vă un echilibru frumos între proteine, carbohidrați și grăsimi. Consumul mesei cu cel puțin două ore înainte de cursă îi va oferi corpului timpul necesar pentru a o digera.

Gustarea dinaintea cursei

Dacă vă este foame chiar înainte de începerea cursei, nu ezitați să mâncați o gustare cu conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de carbohidrați. Opțiunile bune includ bare de granola, banane sau Newton de smochine. Puteți, de asemenea, să aspirați un gel energizant sau să înghițiți o băutură energizantă. Atenție însă la nivelurile ridicate de cofeină din unele băuturi energizante. Cofeina poate contribui la deshidratare. Deci, nu exagerați. Și, desigur, stai departe de gustările grase înainte de o cursă. Grăsimea vă poate încetini, deoarece necesită mai multă energie pentru a digera.

Munchies din mijlocul cursei

Dacă ți-e foame în timpul unui maraton sau a unei alte curse pe distanțe lungi, înghiți una dintre bananele pe care voluntarii le distribuie de-a lungul parcursului sau mănâncă un gel energetic sau o bară pe care ai băgat-o în buzunarul din tricou.

Recuperare

După ce ați terminat evenimentul, este timpul să vă umpleți depozitele epuizate de glicogen și să vă începeți mușchii pe drumul spre recuperare.

Mănâncă o masă pătrată cât mai curând posibil. Asigurați-vă că conține. da, ai ghicit. o mulțime de proteine, carbohidrați și grăsimi. Includeți atât proteine ​​cât și carbohidrați cu digestie rapidă și lentă.

O modalitate de a face acest lucru este să beți mai întâi un shake de proteine ​​și apoi să vă așezați la o masă completă. Pentru masa dvs., încercați așa ceva: un fel principal de pește sau pui cu garnituri de paste și un cartof dulce cu unt. (Cred că ați ghicit până acum că iubesc cartofii dulci!)

Un shake proteic urmat de o masă pătrată vă va asigura că aveți toți nutrienții de care aveți nevoie până la următoarea dată când mâncați.

Dacă nu vă așezați la o masă completă după eveniment, măcar beți-vă shake-ul de proteine ​​și mâncați câteva gustări cu conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de carbohidrați înainte de a ieși pe drum. Apoi, cât mai curând posibil, mâncați o masă hrănitoare, pătrată.

La evenimente cu mai multe curse, cum ar fi Indoor Nationals, bazați-vă masa pe programul cursei. Dacă aveți câteva ore între curse, profitați de ocazie pentru a mânca o masă bună. Asigurați-vă că ați terminat-o cu cel puțin două ore înainte de timpul cursei. Dacă nu aveți prea mult timp între curse, respectați alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de carbohidrați.

Diferențe individuale

Unii oameni necesită mai mult timp pentru a metaboliza alimentele decât alții. Unii patinatori pot mânca un Big Mac gras chiar înainte de o cursă și se descurcă bine. Alții s-ar simți de parcă tocmai ar fi înghițit un camion de ciment.

Experimentați și aflați ce funcționează pentru dvs. S-ar putea să fiți surprinși să aflați că nu numai medicamentele interzise „îmbunătățesc performanța”.

Westy Bell este antrenor personal, patinator de viteză, halterofil și mamă certificat ACE. Născută în Pennsylvania centrală și fost meteorolog al Forțelor Aeriene, a ajuns târziu la patinaj, începând cu vârsta de 27 de ani. Dar a învățat repede și a devenit campioană națională în 2002, când ea și coechipierul său Jane Carey au câștigat clasicul (peste 30 de ani) ștafetă de două femei la Naționali de interior. Locuitoare din Asheville, NC, patinează cu Rolling Warriors și se pregătește pentru prima ei competiție de culturism, 9 iunie, în Savannah, GA.