Într-un studiu recent realizat de Universitatea Tel Aviv și din alte părți, cercetătorii au descoperit că un mic dejun bogat în amidon consumat dimineața devreme, împreună cu o cină mică, ar putea înlocui injecțiile cu insulină și alte medicamente pentru diabet pentru mulți diabetici.
Studiul este publicat în Diabetes Care. Un autor este Prof. Daniela Jakubowicz de la Facultatea de Medicină Sackler a TAU și Unitatea de Diabet din Centrul Medical Wolfson.
Diabeticii de tip 2 se injectează singuri cu insulină, un hormon care reglează mișcarea zahărului în ficat, mușchi și celule adipoase, de până la patru ori pe zi.
Dar injecțiile cu insulină sunt legate de creșterea în greutate și de pierderea controlului nivelului de zahăr din sânge.
Acest lucru declanșează un ciclu vicios de doze mai mari de insulină, creștere continuă în greutate, o incidență mai mare a bolilor cardiovasculare și alte complicații.
Dieta tradițională pentru diabetici specifică șase mese mici, răspândite pe tot parcursul zilei.
Echipa spune că „dieta 6M”, așa cum se numește aceasta, nu a fost eficientă pentru controlul zahărului, astfel încât diabeticii necesită medicamente suplimentare și insulină.
Iar injecțiile cu insulină duc la creșterea în greutate, ceea ce crește și mai mult nivelul zahărului din sânge.
În cadrul studiului, cercetătorii au studiat 29 de participanți la diabetul zaharat de tip 2 și au comparat o nouă „dietă 3M”, mai mult în concordanță cu ceasul nostru biologic, cu un grup de control pe dieta tradițională 6M.
Dieta experimentală 3M cuprinde o masă de pâine, fructe și dulciuri la primele ore ale dimineții; un prânz consistent; și o mică cină lipsită în mod specific de amidon, dulciuri și fructe.
Echipa a descoperit că grupul pe dieta tradițională 6M nu a slăbit și nu a experimentat nicio îmbunătățire a nivelului de zahăr, necesitând o creștere a medicamentelor și a dozelor de insulină.
Dar grupul de pe dieta 3M nu numai că a pierdut în greutate, dar a cunoscut și niveluri substanțial îmbunătățite de zahăr.
Descoperirile arată că mutarea caloriilor bogate în amidon la primele ore ale zilei poate produce un echilibru glucozic și un control glicemic îmbunătățit în rândul diabeticilor de tip 2.
Echipa consideră că prin acest regim va fi posibil ca diabeticii să reducă semnificativ sau chiar să oprească injecțiile cu insulină și majoritatea medicamentelor antidiabetice, pentru a obține un control excelent al nivelului de glucoză.
Reglarea în sus a expresiei genei ceasului biologic în dieta 3M ar putea fi mecanismul care stă la baza succesului său, deoarece îmbunătățește secreția de insulină și îmbunătățește administrarea zahărului în mușchi, creând un metabolism echilibrat al glucozei în timpul zilei și nocturn.
Cercetătorii examinează acum rolul anumitor proteine în alimentele consumate de diabetici la micul dejun.
- Alimentația sincronizată cu ceasul biologic ar putea înlocui tratamentul problematic al diabetului, spune un nou studiu
- Mâncare pentru tipul de corp; Janine The Machine
- Programele de dietă și exerciții fizice pot ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip 2 să piardă în greutate Îmbătrânirea optimă McMaster
- Ciclism cu carbohidrați Cum consumul de pâine și paste poate ajuta obiectivele corpului
- Scuturile de proteine din pulbere vă ajută să ardeți grăsimile Alimentație sănătoasă SF Gate