Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

grand

Această rețetă clasică de margarită are părți egale suc proaspăt de tei și tequila. O cantitate mai mică de Grand Marnier și sirop simplu oferă note dulci și citrice. O jantă de sare de mare + multă gheață sunt esențiale. Am făcut prima dată această rețetă acum mulți ani și nu m-am uitat niciodată înapoi. Secretul? Suc de lime proaspăt stors - nimic nu se compară.

Am învățat cum să fac o margarită din Cât de dulce mănâncă, a cărui autoră, Jessica Merchant, a postat peste 10 rețete de margarită pe blogul ei de-a lungul anilor. Este cu adevărat o profesionistă.

De ani de zile i-am făcut reteta clasică de margarită așa cum a fost scrisă. Dar când mama unei prietene dragi, Anne, mi-a trimis un e-mail spunându-mi că a făcut rețeta pentru a juca recenzii cu dublul cantității de tequila, am decis să încerc.

După mai multe experimente, am descoperit că Anne era pe ceva. Rezultatele jocului meu sunt reflectate mai jos, dar, în esență, rețeta este de părți egale suc proaspăt de tei și tequila și o cantitate mai mică de părți egale Grand Marnier și sirop simplu.

Cheia? Suc de lime proaspăt stors. Da, sucul de lămâie necesită timp, dar merită efortul. Nimic nu se compară cu sucul de lămâie proaspăt stors. Pune-ți podcast-ul preferat și obține sucuri.

Cum se face o Margarita

  1. Faceți un sirop simplu: combinați 1/2 cană de zahăr și 1/2 cană de apă într-o cratiță mică și încălziți până când zahărul se dizolvă. Lasa sa se raceasca. Dacă sunteți presat pentru timp, amestecați pur și simplu zahărul și apa până când zahărul se dizolvă în mare parte.
  2. Suc suficient de tei pentru a da 1 cană de suc proaspăt stors.
  3. Combina: Se toarnă 1 cană de suc de lămâie într-o măsură lichidă de 4 cani. Adăugați 1 cană de tequila. Adăugați 3/4 cană fiecare Grand Marnier și sirop simplu. Se amestecă pentru a combina.
  4. Se toarnă sare pe o farfurie superficială. Bordați marginea a 4 pahare cu o pană de var; apoi înmuiați fiecare în sare. Umpleți fiecare pahar cu gheață. Se toarnă amestecul de margarita în fiecare pahar. Strângeți o pană de var.

PS: TOATE rețetele Cinco de Mayo chiar → AICI.

Imprimare