Încercați astăzi acest clasic delicatese pentru prânz sau cină. Deli feliat subțire Corned Beef sau Pastrami se face între pâine de secară, cu varză murată și un pansament de casă.

reuben

Împărtășește această rețetă

Încercați astăzi acest clasic delicatese pentru prânz sau cină. Deli feliat subțire Corned Beef sau Pastrami se face între pâine de secară, cu varză murată și un pansament de casă.

  • 25
    min
  • 4
    SERVICII
  • 360
    Cal
  • 5 g
    Proteină

Împărtășește această rețetă

Ingrediente și gătit

Ingrediente:

  • 12 uncii delicat feliate subțire Corned Beef sau Pastrami
  • 2 linguri de unt, înmuiat
  • 8 felii de pâine de secară sau pumpernickel
  • 8 felii de brânză elvețiană cu conținut redus de grăsimi
  • 1-1/2 cesti de varza murata scurta
  • 1/4 cană Pansament Mii Insule

Gătit:

  1. Ungeți ușor untul pe o parte a fiecărei felii de pâine.
  2. Pregătește Pansamentul Mii Insule.

Sos Thousand Island:
Combinați 1/2 cană de maioneză, 1/2 cană de ketchup, 1/4 cană de gustare de murături dulci scurse, 2 lingurițe de oțet alb distilat și 1 linguriță de sos Worcestershire într-un castron mediu. Acoperiți și dați la frigider la închiriere 1 oră.

  • Încălziți tigaia mare antiaderentă la foc mediu până la cald. Așezați 2 felii de pâine, cu untul în jos, în tigaie. Completați fiecare felie de pâine cu 1 lingură de sos, 3 uncii de carne de vită, un sfert de varză murată și 2 felii de brânză. Completați cu 2 felii de pâine cu untul în sus.
  • Gatiti sandvișurile 4 până la 6 minute sau până când pâinea devine maro aurie și brânza este topită, întorcându-se o dată. Repetați cu pâinea rămasă, sosul, carnea de vită, varza murată și brânza. Serviți cu pansament suplimentar Thousand Island, după cum doriți.