Misiunea UMass Extension Nutrition Education Program (NEP) este de a oferi indivizilor, familiilor și comunităților cunoștințele și abilitățile necesare pentru a-și gestiona eficient resursele alimentare și pentru a se bucura de alimente sănătoase și de activități fizice pentru o viață mai lungă și mai satisfăcătoare. Materialele noastre sunt concepute pentru a promova stiluri de viață sănătoase și active.

nutriționale

Aceste publicații contribuie la această misiune, ajutând indivizii și familiile să aplice principiile Ghidului dietetic pentru americani și să aleagă MyPlate în viața lor de zi cu zi. Materialele au fost elaborate pentru familiile și comunitățile care participă la Programul de educație nutrițională.

Afișe Food Explorer

Mai jos este o serie de postere cu un fruct sau o legumă diferită în fiecare lună. Scopul afișelor lunare este de a încuraja consumul de fructe și legume prin creșterea expunerii elevilor la diferite produse și prin creșterea emoției în jurul meselor școlare.

Seria 1 prezintă următoarele 12 fructe și legume:

Mere și afine, morcovi, fasole verde, verde, portocale, piersici și nectarine, pere, căpșuni, cartofi dulci, roșii, dovlecei de iarnă, dovlecei

Posterele Food Explorer seria 1

Seria 2

Afiș cu sparanghel

Afiș cu banane

Poster Ardei gras

Afiș Afine

Poster Broccoli

Afiș de varză

Afiș Cantalup

Poster Castravete

Poster Vinete

Afiș mazăre

Afiș dovleac

Poster cu spanac

Seria 3 prezintă următoarele 12 fructe și legume:

Rucola, sfeclă, țelină, plante proaspete, usturoi, ardei iute, ceapă, pătlagină, prune, ridichi, napi, pepene verde

Posterele Food Explorer Seria 3

Buletine informative pentru părinți

Show Me Nutrition este un curriculum nutrițional, dezvoltat de Universitatea din Missouri, care se concentrează pe alimentația sănătoasă și pe un stil de viață activ. Buletinele informative pentru părinți sunt concepute pentru părinți și îngrijitori pentru a sprijini învățarea despre mesajele sănătoase. Au fost adaptate cu permisiunea de la Universitatea din Missouri Extension și sunt disponibile în engleză și spaniolă.

Porniți creierul cu micul dejun

Alegeți MyPlate

Concentrați-vă pe fructe

Legumele sunt distractive

Fă-ți jumătate din boabe întregi

Alimente proteice

Calciul: nu este doar pentru copii

Cereale, fructe și legume

Cereale, fructe și legume

Verificarea etichetei nutriționale

Pompați sănătatea atunci când luați masa

Sănătos și oriental pentru a pregăti gustări

Încercați o activitate nouă și limitați timpul de ecran

Siguranța alimentară este alegerea ușoară

Imagine sănătoasă a corpului

Rețete de mușcături nutriționale

Chili de curcan cu paste

Berry Yogurt Crunch

Descoperiți lecțiile MyPlate

Aceasta este o serie de 4 lecții recomandate copiilor de vârstă școlară elementară. Acestea sunt concepute pentru a fi utilizate de părinți atunci când își învață copiii acasă, dar ar putea fi adaptate pentru clasă.

MyPlate Character Cards

MyPlate Character Cards - Spaniolă

MyPlate Graphic

MiPlato spaniolă

Fructe și legume Color Shield

Descoperiți Lecția 1 MyPlate

Descoperă lecția MyPlate 1 - spaniolă

Descoperă MyPlate - Cereale întregi - Lecția 2

Descoperă MyPlate - Cereale întregi - Lecția 2 - Spaniolă

Descoperă MyPlate - Fructe și legume - Lecția 3

Descoperă MyPlate - Fructe și legume - Lecția 3 - Spaniolă

Descoperiți MyPlate - Lecția 4 cu proteine ​​și lactate

Descoperiți MyPlate - Proteine ​​și lactate Lecția 4 - spaniolă

Gustă o lecție și foi de lucru Rainbow

Taste a Rainbow este o lecție concepută pentru copiii din grădiniță și grădiniță. Promovează beneficiile pentru sănătate ale consumului de fructe și legume, rețete și cele mai bune practici în materie de siguranță alimentară. O activitate de testare a gustului îi plimbă pe copii printr-un exercițiu despre utilizarea simțurilor atunci când încearcă fructe și legume noi, iar foile de lucru de colorat întăresc cele 5 grupe de alimente și curcubeul lor.