modalitate

Cine ar crede că a mânca o mentă este un mod de a bate pofta de zahăr? Totuși, este simplu. Grăsimi sănătoase (saturate) te umple. Deci, dacă aveți un tratament plin de grăsimi sănătoase, cum ar fi mentele din rețeta de mai jos, veți experimenta echilibrul zahărului din sânge (care ajută la controlul poftei de zahăr) și bonusul suplimentar de scădere în greutate, deoarece grăsimile sănătoase asigură o satisfacție profundă și energie în raport cu cantitatea de calorii.

În timp ce puteți face aceste „fără zahăr”, mierea crudă utilizată în această rețetă joacă, de asemenea, un rol important în pofta satisfăcătoare de zahăr. Cercetările anecdotice au fost făcute făcând un lot de mentă cu stevia și altul cu miere crudă. Cei care testează această rețetă, creată de Lauren, a blogului Susținere împuternicită (www.empoweredsustenance.com), au descoperit că s-au simțit mult mai mulțumiți de lotul de miere.



Lauren explică: „Totul este să faci un pic de zahăr nerafinat să parcurgi un drum lung. Dietele fără zahăr, adică dietele lipsite chiar de zaharuri naturale, cum ar fi fructele proaspete și legumele rădăcină, cresc de fapt numărul hormonilor de stres din organism. Când Este vorba de a vă bucura de surse naturale de zahăr, cum ar fi mierea crudă din rețetă, este vorba despre echilibrul zahărului din sânge. Și cantitățile abundente de grăsimi sănătoase, cum ar fi untul păscut în Buttermints, încetinesc absorbția zahărului, astfel încât să vă bucurați susținută, chiar și zahărul din sânge. "

Spune Lauren, „Pentru a opri pofta de zahăr în decurs de 10 minute, savurați câteva mentă. Păstrați-le la îndemână după mese sau ca gustare între mese. Dacă tânjești după o gogoașă de la jumătatea dimineții, trebuie doar să scoți 4-6 mentă și vezi singur. "

Așa că am testat rețeta ei și promisiunea ei că pofta mea de zahăr va înceta și va înceta. A durat aproximativ 10 minute pentru a face un lot (aproximativ 64 de mentă) și aproximativ 2 ore pentru ca acestea să se întărească în frigider. Și Lauren avea dreptate. Deoarece sunt pline de grăsimi sănătoase, echilibrante ale zahărului din sânge, aceste Buttermints mi-au oprit instantaneu pofta de zahăr și mi-au satisfăcut dințiul dulce vorace și doar 4 mentă m-au umplut ore în șir.



Dacă vă confruntați și cu pofte de carbohidrați și zahăr, vă rugăm să încercați această rețetă și să vedeți dacă nu funcționează și pentru dvs. Nu o vei crede până nu o vei încerca!

Și iată câteva sugestii de la unii dintre cititorii lui Lauren pe care intenționez să le încerc în curând: 1) Pentru o versiune delicioasă de ciocolată, faceți această rețetă cu adăugarea a 2 linguri de praf de cacao. 2) Dacă aveți arsuri la stomac sau pur și simplu nu vă place menta, puteți înlocui menta cu aromă de arțar sau adăugați sirop de arțar. Cititorii care au încercat acest lucru au spus că rezultatele sunt grozave. Cred că voi experimenta și cu uleiuri de lămâie și nucă de cocos.

În cele din urmă, Lauren continuă să experimenteze rețetele sale și vrea ca toată lumea să știe că, dacă sunteți sensibil la lactate și decideți să faceți mentă cu ulei drept de cocos (sau ghee, care este și un ulei), mierea și uleiul nu se vor amesteca. Untul este necesar pentru a emulsiona amestecul. Dar există o modalitate de a rezolva această problemă: utilizați un blender de imersie; amestecați amestecul timp de un minut sau două și acest lucru va emulsiona totul.


-->

Alice Osborne
Colaborator săptămânal de buletin informativ din 2006
Trimiteți un e-mail autorului! [email protected]

Whitney Saupan
Colaborator săptămânal de buletin informativ din 2013
Trimiteți un e-mail autorului! [email protected]

Un mod sănătos de a reduce pofta de carbohidrați și zahăr!

Timp de pregătire: 10 minute
Randament: 64 de mentă

Dimensiune de servire: 20
Calorii pe porție: 152

Ingrediente:
Pentru versiunea numai pentru unt:
2 1/4 de lire sărate sau nesărate (nu contează) Mid America Farms Butter, 3 cutii (1 lire)
1/3 lingurițe ulei esențial de mentă de calitate terapeutică SAU extract de mentă pur Schilling, 1 cutie (1 uncie) (1/8 până la 1/4 linguriță dacă se utilizează extract)
1/2 lire sterline Millers Clover Honey, 6 lire sterline (poate crește până la 4 linguri)
uncie de sare Morton, 1 cutie (26 uncii)
1 Opțional: 2 linguri Hershey's Baking Cocoa, 1 cutie (1 lire 7 uncii) (pentru versiunea cu ciocolată)

Pentru versiunea ULEI DE COAC:
1/2 cană sărată sau nesalonată (nu contează) unt (organic, pășunat este cel mai sănătos)
2 uncii de nucă de cocos organică cu fulgi de înger Baker's, 1 (14 uncii) ulei pentru pungă
3 linguri de miere cruda (poate creste la 4 linguri)
10 picături de ulei esențial de mentă sau extract de mentă de calitate terapeutică (1/8 până la 1/4 linguriță dacă se utilizează extract)
ciupiți sare de mare

Rețetă formatată cu software-ul Cook'n Recipe de la DVO Enterprises.