Mâncare și nutriție

Ingrediente

  • 7 mere, sferturate
  • 1/2 c. apă
  • 1/4 c. zahăr

Directii

  • Spălați și apoi tăiați merele în sferturi. Merele pot fi decojite, dar fibrele vor fi reduse. Combinați mere și apă în cratiță. Se încălzește amestecul până la fierbere. Reduceți căldura la minim de îndată ce fierbe apa. Se fierbe la foc mic timp de 15 până la 20 de minute sau până când merele sunt fragede. Se amestecă ocazional pentru a preveni lipirea. Se amestecă zahărul și se încălzește până se dizolvă zahărul.
  • Sugestie de servire: Adăugați 1 lingură de scorțișoară și amestecați înainte de servire. Puteți ajusta cantitatea după preferințele dvs.
  • Notă: Se poate adăuga zahăr suplimentar pentru a crește dulceața. Zahărul brun poate fi folosit în loc de alb.

Face 10 porții.

casă

Per (1/2 cană) Porție: aproximativ 70 de calorii, 0 grame (g) de grăsime, 18 g carbohidrați, 8% din recomandarea zilnică pentru vitamina C și 2 g fibre.

Orientat spre student. Acordarea de teren. Instituție de cercetare.