Cel mai ușor 20 de minute Cârnați și cartofi Masă! Această cină simplă poate fi făcută într-o singură tigaie și este încărcată cu aromă!

Asociați această cină cu o salată laterală simplă, cum ar fi această salată de castraveți, salată de căpșuni sau un aperitiv ușor, cum ar fi Bruschetta.

cârnați
Cartofi și cârnați în 20 de minute? Cum poate fi posibil acest lucru?! Dar Nu trucuri Aici. Puteți avea cu adevărat această cină delicioasă, ușoară și sănătoasă pe masă în 20 de minute sau mai puțin!

Ce fel de vrăjitorie pune cartofi pe masă atât de repede? Un mic „hack!” Cu microunde

Astăzi, vasul nostru cu o singură tigaie începe cu cartofi aurii pentru copii, cu microunde, până când abia se înmoaie. Mai târziu vor fi prăjite și delicioase în tigaie cu ierburi, ulei de măsline și puțin unt.

De asemenea, folosim cârnați afumați, așa că tot ce are nevoie este să fie încălzit în tigaie. Și, între timp, este îmbibat cu o multă aromă, datorită condimentelor. Îmi place să folosesc cârnați de curcan, deoarece păstrează acest fel de mâncare pe partea mai sănătoasă, dar folosiți orice cârnați afumați și veți fi în afaceri pentru o masă de 20 de minute.

Cum să faceți această mezeluri de cârnați și cartofi

  • Cuptor cu microundebebeluscartofi: Cu cât este mai mic aurul tău Yukon, cu atât mai repede va merge. De obicei, 5-7 minute și cartofii tăi vor fi gata.
  • Pregătiți ingredientele: În timp ce cartofii sunt la cuptor, se toacă șalota și ardeiul roșu. Și nu există nicio judecată pentru usturoiul aruncat aici, pentru că, bine, 20 de minute este o prioritate chiar acum.
  • bucătar: În du-te șalotă și usturoi primul, urmat de roșuclopotpiper. Și în timp ce ardeiul se gătește, puteți tăia moale cartofi așa că sunt gata să adauge tigaia. Cartofii sunt acum și în cele din urmă, cârnat.
  • Sos: În timp ce totul devine crocant, puteți bate un sos cremos de Dijon dacă sunteți cineva care se bucură de un element cremos. Sosul folosește doar trei ingrediente, așa că merge repede. De asemenea, este complet opțional; familiei mele le place această masă, indiferent dacă includ sau nu sosul.

SFAT RAPID

Ce face ca cârnații afumați să fie atât de speciali? Este (în general vorbind) singurul cârnați deja gătit, deci are nevoie doar de câteva minute pentru a se încălzi. Cârnați pentru micul dejun, cârnați italieni, mătase, chorizo ​​și multe alte cârnați sunt vândute crude și, prin urmare, au nevoie de timp de gătit suplimentar înainte de a adăuga în tigaie.

Cârnați și cartofi Idei de variație a meselor

  • Am menționat sosul Dijon, care se potrivește bine cu cârnații și cartofii, dar un alt topping grozav este parmezanbrânză. Cel mai bine este proaspăt ras cu un microplan!
  • În timp ce iubim și recomand cu drag copilul de cartofi aurii Yukon, bebelusroșii va funcționa și aici.
  • Șalota oferă un pic mai multă aromă dulce și blândă, dar a galbenceapă va funcționa și în locul său.
  • Orice ardei gras dulce sau chiar a verdeclopotpiper va funcționa bine în acest fel de mâncare.
  • Adăuga 1 cana porumb congelat chiar la final la adăugarea cârnaților.
  • Încercați un sos herby în locul sosului Dijon, care completează această cină de tigaie. Sosul pe acest pui Chichichurri ar fi delicios!
  • Diferitcârnat: Ne place să folosim cârnați de curcan, pentru a menține acest lucru pe partea mai sănătoasă, dar folosiți orice cârnat care vă place cel mai mult. Dacă nu este afumat, veți dori să îl gătiți mai întâi și apoi să-l lăsați deoparte pe o farfurie separată în timp ce pregătiți restul vasului. (În mod evident, acest lucru va crește puțin timpul de pregătire.)
  • Nu doriți să utilizați cuptorul cu microunde? În schimb, vă puteți fierbe cartofii; va crește doar timpul de pregătire!

O notă despre condimente

  • intensitate și calitate de condimente variază de la marcă la marcă. Vă recomand condimente de bună calitate pentru aceasta cârnați și cartofi. În funcție de condimentele pe care le aveți, poate fi necesar să măriți cantitatea.
  • Iubesc iubirea pudră de usturoi din California prăjită; adaugă atât de mult la această masă. Acesta este un brand Private Selection® din magazinele Kroger (nu este sponsorizat, ci doar un fan!). Sau, desigur, orice pudră de usturoi funcționează, dar asigurați-vă că dați gust acestui fel de mâncare și creșteți după cum este necesar.
  • Cu atât de puține condimente și ingrediente, ingredientele pe care le folosiți contează.

Acum sunteți pregătiți să pregătiți această mâncare de cârnați și cartofi. Și asta va merge probabil mai repede decât a citit această postare!

Mese mai sănătoase cu mezeluri ONE-PAN

Mese mai ușoare cu o singură abilitate

URMAȚI DE-A LUNGUL! Abonați-vă la newsletter-ul meu și urmăriți pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru cele mai recente actualizări, rețete și conținut.