Pentru a facilita identificarea și alegerea de către comunitatea U-M a alimentelor care întruchipează o nutriție bună, MHealthy și partenerii săi au actualizat Ghidurile MHealthy Nutrition (pdf). Aceste linii directoare pun accentul pe cereale integrale, fructe, legume, fasole, proteine ​​slabe, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi sănătoase. Ghidurile nutriționale ale Centrului cardiovascular U-M pentru Atrium Healthy Heart Cafe au fost, de asemenea, actualizate.

nutrition

Pentru a găsi alimente care îndeplinesc aceste noi linii directoare, căutați sigla MHealthy în distribuitoarele automate din campus, la anumite restaurante și prin intermediul unor furnizori de catering. Când vedeți sigla MHealthy, înseamnă:

  • Mare:
    • Fructe
    • Legume
    • Grăsimi sănătoase
    • Cereale integrale
  • Mai puțin:
    • Grăsimi saturate
    • Zaharuri adăugate
    • Sodiu

Liniile directoare au fost actualizate pe baza liniilor directoare dietetice pentru americani 2015-2020 și au fost create în parteneriat cu Michigan Medicine Retail Food Services; U-M School of Public Health Nutrition Services; Michigan Dining; MHealthy; Divizia de Medicină a Metabolismului, Endocrinologiei și Diabetului din Michigan; Michigan Medicine Pacient Food and Nutrition Services și Michigan Medicine Preventive Cardiology.

MHealthy Nutrition Guidelines By Category

Următoarele linii directoare MHealthy Nutrition au fost create de dieteticienii înregistrați de la Universitatea din Michigan pentru a ajuta indivizii să-și îmbunătățească aportul nutrițional. Pentru a găsi alimente care îndeplinesc aceste linii directoare, căutați sigla MHealthy în distribuitoarele automate din campus, la anumite restaurante din campus și prin intermediul unor furnizori de catering selectați.

Mărimea porției: Pe porție de 8 uncii

Limite de nutrienți:

  • Lapte și alternative de lapte: 1% sau mai puține grăsimi
    • Considerată o sursă „bună” de calciu
    • Fără zahăr adăugat, fără aditivi și fără coloranți
  • Toate celelalte băuturi:
    • 5 sau mai puține calorii
    • Fără zahăr adăugat, fără aditivi și fără coloranți

Mărimea porției: 2 uncii sau mai puțin

Limite de nutrienți:

  • 2,5 grame sau mai mult de fibre dietetice
  • 10% sau mai puțin din calorii din grăsimi saturate
  • 10% sau mai puțin din calorii din zahărul adăugat

Mărimea porției: 3 uncii sau mai puțin

Limite de nutrienți:

  • Primul ingredient este un bob integral
  • 2,5 grame sau mai mult de fibre dietetice
  • 10% sau mai puțin din calorii din grăsimi saturate
  • 10% sau mai puțin din calorii din zahărul adăugat

Mărimea porției: Pe portie

Limite de nutrienți:

  • Primul ingredient este un bob integral
  • 2,5 grame sau mai mult de fibre dietetice
  • 10 grame sau mai puțin de zahăr adăugat

Mărimea porției: Pe portie

Limite de nutrienți:

  • Primele două ingrediente sunt nuci, semințe, fructe întregi sau cereale integrale
  • 250 de calorii sau mai puțin
  • Fără suplimente, vitamine sau minerale adăugate

Mărimea porției: Pe portie

Limite de nutrienți:

  • 5 grame sau mai puțin grăsime totală
  • 10% sau mai puțin din calorii din grăsimi saturate
  • 10% sau mai puțin din calorii din zahărul adăugat
  • 480 mg sau mai puțin sodiu
  • Nucile, semințele, amestecurile de nuci/semințe nu au limită totală sau saturată de grăsimi și încă îndeplinesc limitele adăugate de zahăr și sodiu

Mărimea porției: Pe portie

Limite de nutrienți:

  • Fără zahăr adăugat
  • Fără îndulcitori artificiali
  • Fără sucuri

Mărimea porției: Pe portie

Limite de nutrienți:

  • 10% sau mai puțin din calorii din grăsimi saturate
  • 1000 mg sau mai puțin sodiu

500 de calorii sau mai puțin

  • 7 grame sau mai mult de proteine ​​și
  • Trebuie să conțină fructe și/sau legume

    • Mărimea porției: 6 uncii sau mai puțin

    Limite de nutrienți:

    • 150 de calorii sau mai puțin
    • 2 grame sau mai puține grăsimi saturate
    • Fără îndulcitori artificiali sau coloranți

    Mărimea porției: La 3,5 uncii fierte

    Limite de nutrienți:

    • Articolele nu pot fi prăjite
    • 4,5 g sau mai puțin grăsimi saturate
    • Carne de prânz: 240 mg sau mai puțin sodiu pe uncie
    • Salate pe bază de proteine: 240 mg sau mai puțin sodiu pe porție

    Mărimea porției: Pe porție USDA

    Limite de nutrienți:

    • Include:
      • Ulei de masline
      • Nuci
      • Semințe
      • Unturi de nuci și semințe
      • Avocado
      • Măsline întregi

    Mărimea porției: Pe portie

    Limite de nutrienți:

    • 10% sau mai puțin din calorii din grăsimi saturate
    • 480 mg sau mai puțin sodiu
    • 250 de calorii sau mai puțin
    • Trebuie să conțină cereale integrale și/sau legume

    Mărimea porției: Per 2 linguri (1 oz)

    Limite de nutrienți:

    • 10% sau mai puțin din calorii din grăsimi saturate
    • 5 grame sau mai puțin zahăr total
    • 320 mg sau mai puțin sodiu

    Mărimea porției: La 8 uncii fluide

    Limite de nutrienți:

    • 10% sau mai puțin din calorii din grăsimi saturate
    • 600 mg sau mai puțin de sodiu

    Mărimea porției: Pe portie

    Limite de nutrienți:

    • 10% sau mai puțin din calorii din grăsimi saturate
    • 480 mg sau mai puțin sodiu

    Limitări

    Din când în când, programele, serviciile, stimulentele și/sau cadourile MHealthy pot fi modificate sau modificate. Consultați Declarația noastră de restricții pentru a afla mai multe.