miere trifoi
Mierea produsă de albinele care se hrănesc cu nectarul plantei de trifoi se numește miere de trifoi. 64 de calorii sunt conținute într-o lingură. Are proteine ​​în cantități limitate, potasiu, fier și vitamina B. De asemenea, conține antioxidanți care elimină bolile. Studiul care a fost publicat în „Journal of Food Science” în februarie 2004 raportează că procesul de încălzire nu reduce conținutul de antioxidanți de mierea care este stocată timp de șase luni reduce cu 30% antioxidant. Este folosit ca îndulcitor în cafea, smoothie, fructe și legume. Mierea are proprietăți antimicrobiene și antibacteriene ridicate.

În textele chinezești vechi de 2000 de ani, Hipocrate menționează despre beneficiile trifoiului pentru sănătate. Ajută la vindecarea rănilor, ajută ochii. Durerea în gât cauzată de gripă și răceli ar putea fi tratată folosindu-l cu lămâie. Ajută la îmbunătățirea digestiei și oferă energie. Beneficiile pentru sănătate oferite de Clover Honey sunt:

1. Beneficii de vindecare

Apiterapia este efectul vindecării mierii. Este antibacterian și gros, care ajută la vindecarea plăgii. Potrivit Jennifer Eddy de la Clinica de medicină de familie Eau Claire de la Universitatea din Wisconsin Health, atacul cu trei despicături al mierii de trifoi împiedică dezvoltarea bacteriilor. Are un conținut scăzut de apă și un pH acid. Prezența potasiului, fierului, cuprului și vitaminei c accelerează procesul de vindecare. Ajută la tratarea bacteriilor rezistente la antibiotice.

2. Antioxidanți

Mierea de trifoi dulce posedă o cantitate imensă de antioxidanți. Ajută la scăderea oxidării lipoproteinelor cu densitate mică, ceea ce restricționează dezvoltarea aterosclerozei. Căldura excesivă ar putea afecta proprietățile mierii de trifoi. Ar trebui să fie conservat într-un recipient etanș sub 50 de grade sau la 70-80 de grade pentru conservare. Mierea de trifoi crudă este plină de minerale și vitamine. Nu se recomandă administrarea de miere de trifoi copilului mai mic de 1 an.

3. Reglează tensiunea arterială

Aportul zilnic de 1-2 lingurițe de miere de trifoi dimineața devreme ajută la scăderea tensiunii arteriale. Beneficiile mierii de trifoi ar putea fi adăugate cu exercițiile fizice și cu o dietă bună.

4. Tratamentul cu arsuri

Mierea ajută la ameliorarea infecției și la conservarea pielii noi. Studiul publicat în Journal Burns notează că mierea vindecă arderile mai bine și mai repede. Previne infecția prin tragerea limfei de pe arsură. Mierea de trifoi stimulează noile capilare sanguine și țesuturile conjunctive. Este antibacterian și antiinflamator.

5. Probleme hepatice

Consumați 1-2 lingurițe. de miere de trifoi în mod regulat, care ajută la vindecarea problemelor hepatice. De asemenea, elimină creșterea tumorii în ficat și, de asemenea, îmbunătățește mișcările intestinului.

6. Beneficii atunci când sunt incluse în gătit

Consumul de miere de trifoi de către acele persoane care tocmai s-au recuperat de la boli sau urmează o dietă strictă previne infecțiile bacteriene.

7. Îndepărtează colesterolul rău

Mierea de trifoi sub formă brută ajută la eliminarea colesterolilor răi. De asemenea, interzice ateroscleroza cauzată de acumularea anormală de colesterol în vasele de sânge. De asemenea, eradică bolile de inimă și accidentele vasculare cerebrale.

8. Suprimantul tusei

Mierea de trifoi ajută la subțierea mucusului. Se amestecă lingurița de miere cu apă caldă adăugând suc de lămâie. Acest lucru ajută la ușurarea tusei copilului și, de asemenea, are un gust bun. Este un remediu excelent pentru tuse pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 2 și 4 ani.

9. Cel mai bun îndulcitor natural pentru copii

Mierile posedă levuloză și dextroză ca zaharuri care sunt ușor de digerat și oferă o energie instantanee. Deoarece este ușor de digerat, este un îndulcitor natural pentru copii.

10. Anti-îmbătrânire

Antioxidantul găsit în mierea de trifoi menține celulele sănătoase și se protejează de deteriorarea componentelor celulelor pielii. Dr. Marc Lawrence spune că colesterolul LDL și homocisteina sunt reduse de miere de trifoi. Deoarece are proprietăți antiinflamatorii, reduce efectele îmbătrânirii celulelor umflate.

Precauții în timpul utilizării Clover Honey

Este dificil de utilizat mierea de trifoi, care este proaspăt extrasă, deoarece cristalizează foarte repede. Nu trebuie încălzit excesiv, deoarece cu cât mai multă căldură poate pierde proprietățile de sănătate.

Recomandare

Datorită proprietăților sale antiinflamatoare, anti-îmbătrânire, anti-oxidante și anti-bacteriene, este considerat un aliment excelent pentru a începe o zi. De asemenea, este ușor de digerat. Șansele apariției unor boli periculoase, cum ar fi ateroscleroza și accidentul vascular cerebral, ar putea fi prevenite cu aportul zilnic de miere de trifoi.