Afine uscate - Super-alimentele bogate în antioxidanți gustoși Imaginați-vă o gustare cu conținut scăzut de calorii, dulce și gustoasă, care este o sursă excelentă de vitamina C și bogată în antioxidanți. Exact asta obțineți în afine uscate. Există un motiv pentru care afine (berberis vulgaris) sunt încă utilizate în multe bucătării chiar.

miralandberry

Afine uscate - Super-alimentul bogat în antioxidanți

Imaginați-vă o gustare cu conținut scăzut de calorii, dulce și gustoasă, care este o sursă excelentă de vitamina C și bogată în antioxidanți. Exact asta obțineți în afine uscate.

Există un motiv pentru care afine (berberis vulgaris) sunt încă folosite în multe bucătării chiar și după peste 2000 de ani. În timp ce motivul inițial pentru utilizarea afinei în multe feluri de mâncare s-a datorat gustului răcoritor, dulce și mâhnit și gustului tău delicios, acesta depășește acest lucru.

Multe povești documentate, în special în medicina antică chineză, au arătat că fructul de afine era renumit și utilizat pe scară largă în China și Persia datorită proprietăților sale medicinale puternice. Acest superaliment a fost folosit pentru a combate problemele digestive, frigul și, în general, pentru a întări sistemul imunitar.

Studii recente au arătat că fructele de afine sunt, de asemenea, foarte benefice pentru piele datorită proprietăților ridicate ale antioxidanților, vitaminei C și vitaminelor din complexul B. Și, este deja un fapt cunoscut că afine (berberis vulgaries) au cele mai mari proprietăți antioxidante din familia fructelor de fructe de pădure și prezintă compusul unic cunoscut sub numele de berberină.