Prânzurile USDA și National School Lunch Program (NSLP) sunt proiectate cu atenție pentru a satisface nevoile nutriționale specifice ale elevilor 9. Limitând conținutul de sare, grăsimi și zahăr, crescând în același timp cantitatea de vitamine și minerale, cum ar fi fierul, mesele școlare devin mai hrănitoare 9. Pe lângă faptul că vă ajută copilul să devină mai sănătos, aceste mese nutritive s-au dovedit, de asemenea, că îmbunătățesc comportamentele sociale și performanța academică a elevilor 9 .
Beneficii academice
Elevii care mănâncă mese complete și hrănitoare, precum cele oferite de școală pentru micul dejun și prânz, au:
- Funcția cognitivă îmbunătățită—Memoria pe termen scurt, abilitatea de a conceptualiza și abilitățile de raționament abstract s-au îmbunătățit atunci când elevii au mâncat gustări care conțineau mai mulți nutrienți 4.5910 .
- Scoruri mai mari ale testelor—Estudienții care au primit nivelurile necesare de fier în mesele lor au obținut un scor mai bun la testele de matematică și IQ 1,3 .
- O atenție mai bună se întinde—Părinții au raportat că copiii lor se pot concentra mai bine după ce au mâncat mese mai hrănitoare 6 .
Beneficii comportamentale
Comportamentul copilului dumneavoastră se poate schimba și în bine dacă se bucură de mesele școlare. Copiii care iau micul dejun și prânzurile care își satisfac nevoile nutriționale, precum cele furnizate prin NSLP, experimentează:
- Un comportament mai bun la clasă- S-a demonstrat că copiii și adolescenții se înțeleg mai bine cu colegii de clasă și provoacă mai puține perturbări de clasă atunci când au mâncat corect 2 .
- Mai puține absențe—Estudienții care mănâncă în mod constant pe tot parcursul zilei sunt mai puțin susceptibili de a pierde zilele școlare sau activitățile extracurriculare pe tot parcursul anului din cauza problemelor respiratorii 910. Elevii care frecventează cursul mai des sunt mai predispuși să se comporte bine la școală, deci limitarea absențelor este extrem de importantă 7 .
- Stare de spirit îmbunătățită—Copiii flămânzi tind să fie mai furioși și mai iritabili. De asemenea, ei nu pot socializa la fel de bine 5 .
- Resurse de semnalizare pentru cafeneaua școlii de nutriție de marketing Alegeri alimentare sănătoase în școli
- Este acel bar de muesli pe care l-ai pus în copilul tău; cutia de prânz este de fapt sănătoasă
- Idei alimentare cu horoscop pentru a face o gustare sănătoasă pentru semnul tău Bine Bine
- Cum să începeți o afacere cu alimente sănătoase Virgin Start Up Loans - Suport și sfaturi pentru a vă începe propriile
- Cum vă ajută FDA să alegeți alimente sănătoase FDA