Dacă părinții tăi ți-ar spune vreodată că consumul de morcovi ți-ar îmbunătăți vederea, te poți considera victima propagandei celui de-al doilea război mondial. Mitul datează de la începutul anilor 1940 și o celebră campanie de dezinformare a guvernului britanic. La acea vreme, Royal Air Force folosea un nou sistem de radar la bord numit Airborne Interception Radar, care le-a permis piloților să țintească mai eficient bombardierele germane în timpul misiunilor nocturne. Pentru a menține adevărata sursă a numărului lor mai mare de ucideri sub acoperire, RAF a răspândit un zvon că viziunea de noapte asemănătoare pisicilor sale a fost rezultatul unei diete constante de morcovi bogați în vitamine.

îmbunătățesc

Deși pare ciudat, afirmația nu a fost în totalitate falsă. Morcovii sunt o sursă bună de beta-caroten, pe care organismul o transformă în vitamina A - o componentă crucială a sănătății generale a ochilor. Dar, în timp ce morcovii ar putea ajuta viziunea unei persoane cu malnutriție severă, înghițirea cantităților în exces din acestea nu vă va permite să renunțați brusc la ochelari sau să vedeți mai bine în întuneric. De fapt, prea multă vitamină A poate fi toxică.

Nu există dovezi că propaganda britanică a morcovului i-a păcălit pe naziști, dar a rămas în conștiința publică. Încurajați de postere și rapoarte de știri care susțin că morcovii ar ajuta la „vederea lor de noapte” în timpul întreruperilor din timpul războiului, mulți cetățeni britanici au început să servească porții îngrămădite pe mesele lor și să le cultive în „grădinile victoriei” de acasă. Ministerul Alimentației a introdus chiar și un personaj de desene animate numit „Dr. Morcov ”pentru a le face mai plăcute copiilor. Până la sfârșitul războiului, Marea Britanie a produs un surplus de morcovi, iar reputația legumei ca un superaliment care întărește ochii se consolidase în tradiția populară.