scăzut

De nenumărate ori primesc solicitări de la adepți pentru a publica rețete sănătoase pentru cei care suferă de diabet. Ceea ce mulți nu își dau seama este că un fel de mâncare sănătoasă pentru diabetici este ceea ce fiecare persoană ar trebui să adopte să mănânce ca parte a unui stil de viață sănătos. Multe dintre rețetele mele sunt potrivite pentru diabetici și sunt în curs de a publica o categorie specială pentru aceasta pe site-ul meu web.

ACUM, tocmai pentru a elimina orice confuzie, musaca levantină nu are nimic de-a face cu musaca greacă, în afară de a avea vinete ca ingredient stea. Dar, de asemenea, în bucătăria arabă, preparatul diferă ușor de la o regiune la alta, rețeta tradițională necesită prăjirea vinetei, dar prefer să straturi toate ingredientele fără a fi nevoie să adăugați mai multe calorii pe care le-ar aduce prăjirea vinetei.

Am avut multe dezbateri în care oamenii ar pretinde că, fără a prăji, mâncărurile de vinete nu au gust; Trebuie să nu fiu de acord. Când alegeți să folosiți vinete așa cum este, ajungeți la un vas ușor, moale, pufos și delicat, ambalat cu bunătate nutrițională pentru corp și puteți mânca grămezi din acesta fără a lăsa stomacul să sufere. Acest fel de mâncare este cu adevărat super sănătos și foarte prietenos cu diabetul.

DE CE s-ar putea să întrebi este super sănătos ? Continua să citești ……

· Vreau să subliniez cât de hrănitoare sunt nautul. Da, ar trebui să-l consumăm mai des, deoarece este bogat în minerale precum magneziu, zinc, fier și folat, ceea ce ajută la formarea de celule noi. Un supliment natural perfect pentru femeile însărcinate ... așa că doamnelor, dacă vă așteptați, vă rugăm să mâncați mai mult din el. De asemenea, are un conținut ridicat de vitamina B, are un GI scăzut care ajută la reglarea zahărului din sânge, o sursă bună de combustibil, fibre care menține un intestin sănătos și o regularitate sănătoasă și proteine ​​(deși îi lipsesc aminoacizii din carne), așa că de lamaie ajuta organismul sa le absoarba mai bine. Deși nautul nu are un conținut scăzut de calorii, acestea promovează senzația de a fi plin și, în schimb, reduc apetitul. Totul cu măsură este în regulă.

· Ardeii sunt peste 90% apă și la 20 de calorii la 100g grame cu un conținut de vitamina C mai mare decât cel conținut în portocale.

· De asemenea, roșiile conțin 95% apă și 18 calorii la 100g, ambalate cu vitamina C și K și bogate în antioxidanți.

· Pe lângă faptul că sunt delicioase, vinetele sunt sănătoase și conțin vitamina C, K și B6. Acestea sunt, de asemenea, încărcate cu fibre dietetice, antioxidanți și minerale, care sunt esențiale pentru reglarea intestinului și a zahărului din sânge.

Incorporarea vinetei într-o dietă controlată de calorii este excelentă, deoarece este considerabil săracă în calorii. 100 g sunt egale cu aproximativ 25 de calorii, așa că gătește. Îmi place vinetele, așa că dacă ești și fan, s-ar putea să fii interesat de aceste rețete: Mutabal, tocană de legume și carne de vită mediteraneană, maqloubeh vegetarian, tabah rouho damascen, quima picantă și răcitor de vinete, grăsime de vinete kufta rulată, baie de vinete condimentată indian fumată și Practic învățați cel mai simplu mod de a face vinete la grătar.

La 160 de calorii pe porție, pot mânca jumătate din oală și nu mă simt vinovat. Modul meu preferat de a mânca acest lucru este cu o folie de chapati, hummus și o mulțime de salată.

Porții: 6

Timp de pregătire: 20 de minute

Începeți să terminați: 1 oră 20 minute

coacere: 1 ora

Ingrediente:

700 grame vinete, discuri curățate și tăiate felii de 2 cm